Apr
21,
2021
ジロー系、人生二回目
実はラーメン屋さんに行く、という機会が、そもそも少ない。
出張とかで、やむなく、、ってのはあるけど。
普段は塩とかすごーく薄いし、なんなら野菜なんかはそのまま味付け無しでバリボリ喰ってる。
別に、健康志向でそうしてる訳じゃなくて、それで十分美味しいと感じてるから。
ただ、たまーにジャンクな食物をクチにしたくなるのも事実で、ラーメンはまさにそれ。
しかも、安定の天下一品(総本山)ならともかく、巷で流行りのジロー系ラーメンなんてのは、正直なところ、普段はまったく要らない。
味が濃すぎて、旨味の沼に麺や具が浸かってる印象なので。なんていうか、料理としての美しさが無い。
…でも。
妙に食べたい欲求にかられ、食べに行った🤣
あるよ、そういう気分。
あるある。
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