Dec
19,
2019
九州へ Day3の④
このあと熊本空港へ移動しなきゃいかんので、とりあえず再び熊本駅に戻って…
おやつタイムぅー!
Yamyam!
何故か、大阪の串カツ屋なんだけど。
まあ、小腹満たすには丁度良いさね。
Dec
19,
2019
九州へ Day3の③
今年1月に来たときは前を通っただけだったから、今回は時間有るしちゃんと見ることにしたっすよ。
しかし、本当にひどい被害受けたんだなぁ。
頑張れ、くまモンっ!
いやいや、ちがう。熊本!!
Dec
19,
2019
九州へ Day2の④
あれか?やっぱり、あれか?
白熊アイス、だよな?寒いんだけど・・・
本店限定の、西郷どんのペット、つん君アイスかき氷!レギュラーサイズ(1~2人前)しかないじゃんかっ!!
喰いますよ?そりゃあ、もちろん。
しかし、、シュールだな(笑)
Dec
19,
2019
九州へ Day2の③
なんか鹿児島らしい美味い物喰わナイト!
九州出身者に聞くと、やはり鹿児島の豚肉は外せないらしい。
昨日も豚トロだったけど、味濃いから、フツーにウマイね、、位だったんだよなぁ。
とにかく、板さんのいる店に入るしかない!
先ずは首折れ鯖と、鰹タタキ(高知より美味い、と書いてあった)、そして。
やっぱり芋焼酎!
だよねーぇっ!!
ちょっと良い感じになった所で、芋焼酎お代わりと、六白黒豚のしゃぶしゃぶ!
いってみよー!
それが、・・・・それが、だよ!!
豚肉をしゃぶしゃぶして、クチに頬張った、その瞬間っ!
「え?何?この香り?」
旨味とコク、何よりも脂の香りが異常に良い!
驚いた。
豚肉の美味いのは今までも有るけど、ここまで香りが良いのは初めて。
しかも、九州の少し甘めな出汁と脂の甘味が調和して、更に、芋焼酎とも甘さが三位一体攻撃!
まさに、九州甘味のジェットストリームアタックやー!!
Dec
19,
2019
九州へ Day2の②
日本人なら、一度は行っておかないと…
と、思って。
普段なら、飛行機の写真バシバシ撮りまくるけど、とてもそんな気にはなれなんだ。
有難うございます、先人達よ。
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