今日はルイジアナスタイルのケージャン料理店、Crab Townをご紹介! 同じ形態のお店、Crab Hutはサンディエゴに3店舗あるので、そちらはご存知の方はいらっしゃるかも知れませんが、Crab Hut同様、独特のスパイスが効いたソースに蟹やエビ、ザリガニなどが入っていて、豪快に手で食べる! この日はあまりお腹が減っていなかったので、Mini Comboを注文。おつまみも欲しかったのでカーリーフライとガンボスープも。となると野菜が欲しいな・・・という事になり、Veggie Bagを注文したら結構な量になってしまいました。 カーリーフライは程よく味付けされていて、ビールが進む!ガンボスープは具がたっぷりでお得感満載。そして野菜が思っていたより美味しい!スパイスが効いたシーフードの間に優しい味を挟めてよかったです。Mini Comboのソースは「Crab Town」を選択。個人的にはCrab Hutより美味しいと感じました。 辛くスパイスが効いたソースが売りのお店ですが、辛さゼロの選択肢もあります。汚れも匂いも気にせず豪快に食べてみて下さい! Crab Town