Jul
25,
2018
サンディエゴ:Crab Hut レストラン
Crab Hutはコンボイ店の他にダウンタウン店とミラメサ店がある、ルイジアナ料理のお店。ザリガニや蟹、エビなどのシーフードが特製ケージャンスパイスと一緒にビニール袋に入っていて、そこから豪快に手で食べる!のが特徴のお店です。
この日は4人で行ったので、3~4人用の「Go To Town」を注文。
タラバガニとズワイガニの足、エビ、ザリガニ(ミニロブスターみたいで意外と美味しいんです!)、ムール貝、じゃがいも、とうもろこし、ソーセージ、そしてロブスターかダンジネス蟹の選択が出来る大きなセット。
一緒についてきたコーンブレッドが前より甘めになっていて少々残念でしたが、できたてホカホカで美味しかったです。セットの味付けは6種類から選べ、茹でただけも選択できます。その味付けに辛さ(5段階)を選択。全員辛いのが好きな方達だったので、下から2段階目の1/2Medにしました。が、これがなかなか辛い!!唐辛子の辛さとスパイスの辛さは少々違いますね・・・次回はMildで注文したいと思いました。
シーフードはどれもとっても美味しかったです!茹で加減もちょうどよく、身がふっくらぷりっと。殻を剥かないといけないのが難点ですが、上手に剥けた時の快感も楽しみ所。手をこまめに拭かないと、数日この匂いが残りますよ!プラスチックの手袋も貰えますので、どうしても気になる方は手袋をもらいましょう。
アペタイザーや新鮮な生牡蠣などもあるので、大人数で行くのが楽しいお店です。是非お試しください!
Crab Hut (Kearny Mesa)
Jul
25,
2018
ロサンゼルス:JCCSC (南加日系商工会)7月名刺交換会
参加者の多くは非会員の方で合計約40名以上の大変賑やかな集会でした。
参加は会員は無料。
非会員の方には募金を募っています。
来月は8月30日オレンジカウンティーで開催を予定していますので、ご参加ご希望の方はジェフ山崎さんまでご連絡ください。
セミナー情報
Jul
25,
2018
ロサンゼルス:HAPPY SQUARE
元気な3人の女性オーナーが運営されているお店です。
壁一面が鏡になったお部屋は多目的に利用されています。
店内には委託販売の商品が並び、骨董品から洋服、靴、デコレーション等。質の良い商品が店内を埋め尽くします。
掘り出し物を探すのってとても楽しいですよね。
今日の取材中も、委託商品を持った方が来客されました。
オーナーさんたちは、お茶を飲みながら、値段を決めるところから一緒に考えてくれています。
とても良心的でアットホームな雰囲気のこのHAPPY SQUAREは委託販売以外にも色々なサービスをされています。
・フロアレンタル
・ルームレンタル
・棚貸し
・委託販売
・ガレージセール
・ヘルス&ビューティー商品 By Atom美
・カルチャーセンター
ご興味のある方は、トーランスのNIJIYAの並びになりますので、お足を運んでみてください。
HAPPY SQUARE
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