サンディエゴタウン＆ロサンゼルスタウンがゆく!

Jan

28,

2020

ロサンゼルス：The Bazaar by José Andrés　バザー・バイ・ホセ・アンドレス

これデザートなんですが、見るからにアートですよね！
食べるのが勿体ないくらいとても可愛らしかったです。

とても美しい店内でした。大きいシャンデリアがありとても高級感溢れる雰囲気でした。
写真で見ていたので、一応ドレスコードしていきました。

それぞれ一品の盛り付けが斬新で写真を撮ることに夢中でした。
でも食べたらお肉が柔らかくソースとの相性が絶品でした。
数が少ないこともあって、ゆっくり味わっていただきました。

豪華でおしゃれなSLSビバリーヒルズ内にある「バザー・バイ・ホセ・アンドレスに行ってきました。ミシュランガイドが推奨しており、料理人のホセ・アンドレスの指揮の下、様々なお食事を楽しめます。料理界のアカデミー賞とも言えるジェームズ・ビアード賞をも受賞。さらにテレビ番組出演・料理本を出版するなど幅広く活躍されているレストランです。
料理は食材豊かな前菜からデザートまでいただけますが、お値段は少し高かったです。お料理はどれもアートのような美しさで斬新な盛り付けが魅力的でした。
すこし奮発してお時間を過ごされてみてはいかがですか？

バザー・バイ・ホセ・アンドレス - The Bazaar by Jose Andres

#TheBazaarByJoseAndres #losangelestown #review #レストラン #ロサンゼルス

Jan

28,

2020

ロサンゼルス：Cleo Third Street　クレオサードストリート

地中海料理で評判の高いCleo Third Street

お店の外観です。
大きい丸い球体がとても目立ちます。

店内はとても高級感溢れる内装です。

野菜がしっかりのっていてヘルシーでした。

春巻きがぱりぱりしていて大変美味しかったです。
白いソースとの相性抜群でした。

Cleo Third Streetをご紹介。
ウェストハリウッドに位置するオーランドホテルには、クレオサードストリートと呼ばれるレストランがあります。「クレオ」は古代エジプト時代のクレオパトラから由来が来ているだとか。インスタ映えするモダンな東洋料理、南地中海料理（イタリア・ギリシア・スペインなど）などシェフによる創作料理が振舞われ、オシャレな空間の中でカクテルもいただける人気のレストランです。中東ならではのスパイスや食材を使った味わい深いお食事を堪能されてみては？

クレオ・サード・ストリート - Cleo Third Street

#CleoThirdStreet #losangelestown #review #ウェストハリウッド #レストラン