Aug
7,
2015
サンディエゴ：Blaze Pizza
アツアツの焼きたてピザです。
テラス席もあります。
こちらで具材を選んで注文します。
1枚1枚丁寧に焼いてくれます。
Blaze Pizzaはジェネシープラザショッピングセンターの一角にあります。
こちらのピザ屋さんでは、自分で具材やソースを選べます。注文してからピザを焼いてくれるので、アツアツの出来たてピザが食べられます。
ピザの生地が薄いので、焼き時間もそんなにかかりません。
夕方頃はいつも並んでいるのが見えますが、夜の9時前に行ったところ店内は空いていました。
今回は、スモークハム、ミートボール、マッシュルーム、グリーンペッパー、ハラペーニョ、チーズにスパイシーレッドソース、バッファローソースなどをトッピングに注文しました。結果かなり辛いお味になりました。
女性にはピザ丸々1枚食べきれるような量ではありませんが、男性にはちょうどいい量かもしれません。自分でトッピングできるBuild Your Own Pizzaのお値段は8ドルほどでした。
皆さんもBlaze Pizzaで自分好みの焼きたてピザを是非お試し下さい！
Blaze Pizza
Aug
6,
2015
サンディエゴ：焼肉 牛角
お店の外にも人が並んでいました。
シャキシャキキャベツとガーリックがおいしいSpicy Cold Tofuです。
Toro Beef(3皿分)です。
デザートにたい焼きを注文しました。
お肉だけでなく、お酒もお得になっていました。
めくる瞬間はどきどきのめくりくじです。
牛角アプリの画面です。
アメリカには30店舗もの牛角チェーン店があり、シカゴとボストンにもそれぞれ2店舗目がまもなくオープンするほどの人気店です。
Mira Mesaの牛角はいつも混雑していて、予約を入れないと長い時間待つことになります。今回は予約を入れてなかったので40分ほど待ちました。
夏の間はキャンペーンをやっているようで、Toro Beef、Angus Beef Ribs、Beef Chuckがお安くなっていました。(9月7日まで)
おつまみにSpicy Cold Tofuとキャンペーンで一番お得になっているToro Beefを3皿分注文しました。Spicy Cold Tofuは冷奴と食べるラー油のようなガーリックとの相性がよく、とてもおいしかったです。お肉もやわらかく、これぞ日本の焼肉！というお味でした。
デザートにはたい焼きを注文しました。網でこんがりやいて、あつあつのたい焼きとひんやり冷たいバニラアイスと一緒にいただきます。こちらも美味でした。
残念だったことは、お客さんの割合に比べて、店員さんの数が少なかったことです。ドリンクを注文したのにも関わらず、最初に運ばれてこなかったり、ご飯がくるのが遅かったり・・・。混雑していて忙しいのはよくわかりますが、これは改善してほしい点です。
お会計の際、1人1枚ずつめくりくじをもらいました。開いてみると、Free Yaki Shabu Beefの文字が。これは夏のキャンペーンが終わる9月8日以降に使えるようです。
牛角はアプリも運営していて、お会計したあとのレシートのQRコードを読み取ると、ポイントをためることができます。これまで2回牛角へいって100ポイントたまったので、次回アイスクリームかスモアが無料になるようです。
夏のお得なYakiniku Festival開催中に、是非牛角の焼肉をお楽しみください。
牛角（Scripps Ranch店） - Gyu-Kaku
*「QRコード」は、株式会社デンソーウェーブの登録商標です。
Aug
5,
2015
シアトル：寿司！すし！＠KIKU Sushi
オーナーシェフ佐藤さんの握るお寿司は絶品で、芸術です。
KIKU Sushi
13112 NE 20th St, Bellevue, WA 98005
Aug
5,
2015
サンディエゴ：Imperial Mandarin
手前から小籠包、ニラ饅頭、シュウマイの飲茶3品です。
Hong Kongスタイルのかた焼きそばです。
今回注文したのはDim Sum(ヤムチャ)の小籠包、ニラ饅頭、シュウマイの3品と、あんかけのかた焼きそばです。
Dim Sumは1品あたり3ドルほどのお値段でした。お味はほかの中華料理屋さんに比べると少し劣っているように思いました。かた焼きそばはチンゲン菜とえびたっぷりで食べ応えがありました。
サンディエゴには四川料理のような辛いお味の中華レストランが多いので、辛い物が苦手な方は広東料理に挑戦してみるのもいいかもしれません。
Imperial Mandarin
Aug
4,
2015
サンディエゴ：The Cottage
Egg BenedictsのCalifornia(右上)、Egg La Jolla(左上)です。
The Cottageの一番人気、フレンチトーストです。
オムレツです。プラス$1でCottage Potatoとスコーンを追加できます。
ベリーたっぷりのフルーツスムージーです。
パティオではたくさんのお客さんで賑わっていました。
こちらの目玉はなんといってもフレンチトーストです。
今回はストロベリーとバナナのトッピングを選びました。
Stuffed French Toastという名前で、半分におられたパンの中にフルーツやクリームが入っているもののことを指します。トーストの中までミルクとシロップがよくしみ込んでいて、ふわふわの食感でとてもおいしいです。トースト3枚分あるので、ブランチには十分な量でした。
Californiaという名前の、イングリッシュマフィンの上ににアボカド、スライスされた鶏の胸肉などがのっているものや、Eggs La Jollaという名前の同じくイングリッシュマフィンの上にマッシュルームやカナディアンベーコン、ほうれん草などがのっているエッグベネディクトも注文しました。
卵にナイフを入れると、半熟の黄身がとろ～っとながれてきます。卵の下のお肉と良い具合に絡みあいます。
オムレツはスクランブルエッグや、フリッタータというイタリア風のオムレツにも変更が出来ます。フルーツスムージーはベリーがふんだんに使われていて、人工的な甘さが無く、新鮮なお味がしました。
訪れた人々がサンディエゴ１おいしいフレンチトーストだと絶賛するThe Cottage皆さんも是非お試し下さい。
The Cottage
Aug
4,
2015
ロサンゼルス情報：イタリア料理 Aliotta's Via Firenze
中にはいると、天井も高く吊るされたライトがおしゃれで、ヨーロッパ郊外のレストランに入ったような雰囲気でした。私だけが知っているのよ、とそっといいたくな隠れ家風情のレストランです。
パスタの種類も多く、ペンネ、エンジェルヘアー、スパゲッティ、ニョッキから選べ、テイストはチーズやクリーム系も多いですが、こってりしすぎず、日本人に合う味でした。プラフをおにぎりにしたようなものをコロッケのように揚げたものは、とても美味しかった・・・。そして、テーブル脇でサーブしてくれる年配のサーバーがまた、何ともいい感じでした。
最後に、プレートに乗った美しいデザートも、うっとりしました。
久しぶりに優雅なディナータイムを過ごし、ご機嫌な夜でした。
4485 Torrance Blvd,
Torrance, CA 90503
310-371-9555
Aug
3,
2015
サンディエゴ：The French Gourmet
可愛らしい外見のレストランです。
内装もおしゃれに工夫が凝らされています。
前菜のSalade Maisonというサラダです。
同じく前菜のPâté Maison Samplerです。
メインのFlat Iron Beefです。
メインのGrilled Salmonです。
デザートのカスタードミルフィーユです。
味の濃厚なチーズケーキです。
午後8時にレストランに着きましたが、店内は空いていて、静かで落ち着いている雰囲気でした。
ディナーの時間帯はコース料理のみとなっていて、前菜とメインを最初に選びます。
今回は2人でPâté Maison Samplerというチキンとカモのお肉とSalade Maisonというサラダを前菜に、メインはGrilled SalmonとFlat Iron Beefを注文しました。
前菜のお肉はワインにとても合いそうなお味でした。こちらのレストランではパンとワインが売りだそうで、コースについてくるパンが焼きたてでとても美味しかったです。
メインのGrilled Salmonは身が柔らかく、フォークをいれるとどんどんほぐれていきました。
メインが終わるとウェイターがデザートのサンプルがのったお皿を持って来てくれます。その中から１つお好みのデザートを選びます。私はチーズケーキ、友人はカスタードミルフィーユを頼みました。個人的にはカスタードミルフィーユがオススメです。カスタードの甘さが控えめなので、飽きずに食べられます。
ウェイターが明るく気さくな方だったので、少し高級なレストランでしたが、あまり気を張らずにお食事できました。
気になるお値段はお1人あたり30ドルほどです。
午前8時から午後3時まではランチメニューもありますので是非お試しください。
The French Gourmet
Aug
3,
2015
ロサンゼルス情報：Farmer Boys Burgers
オーダーが入ってから作るハンバーガーなので、大きいお肉もジューシで、野菜もシャキッとフレッシュでした。
アメリカならではのハンバーガーだけでなく、サラダ、フルーツなどもメニューもありました。
2161 E El Segundo Blvd
El Segundo, CA 90245
310-648-7850
Aug
2,
2015
番外編：東京 銀座
東京都中央区の西部に位置し、西を千代田区、南を港区に接する。北側より銀座一丁目から銀座八丁目まで存在する。また、江戸城外堀を埋め立てた東京高速道路の1・2階部分は商店街となっているが、行政区画が未確定な部分もあり、俗に銀座九丁目・銀座西◎丁目地先などと呼ばれる。銀座は4丁目と5丁目を除き、1番地が存在しない。街路網は北東から南西に向かう中央通りを中軸として設計されており、大阪、京都、名古屋、札幌のように東西南北の方位を基準とした構造を有していないばかりか、銀座における中央通りの軸線は、京橋、日本橋、神田における軸線と異なる方向を向いている。
昭和の歌謡曲には、銀座を歌う歌がたくさんありました。
銀座銀座銀座、銀座銀座銀座、憧れーの銀座。
＜銀座の碑＞を見た時は驚きました。何度歌ったことでしょう。
昭和生まれ、東京育ちの筆者は、銀座にはノスタルジックな思い入れがあります。
Jul
31,
2015
シアトル：BBQ @PSP
PSPINC
1404 140th Place NE Bellevue WA
425-957-0808
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