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Aug
24,
2017

これも夏の風物詩…

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野菜は刻んだり、するなどしてね
生姜はすりおろした方がいいかなあ〜
おしょうは紅生姜や梅干しなんか入れてもいいよねえ〜


今年も夏野菜を多くいただく日々ですが…
うちでは毎年山形風だし？にしています
大葉、ミョウガ、生姜、白ネギ、ナス、きゅうりなど
刻みまくって麺つゆやダシ醤油などで混ぜて和えるだけ
後は冷蔵庫で保存っス
長芋のトロロやオクラなど混ぜるとまた良いよね
冷奴、そうめん、ご飯にのっけてもOK
夏の疲れた身体に効きますよ〜〜いかがでしょうか
#ササノミ食堂 #夏の疲れた身体に効く #夏の風物詩 #夏野菜の使い方 #山形風ダシ #笹のみ
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dote
dote 
これだけで食べても美味しそう
Posted at 2017-08-24 15:41

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幸せな笑顔づくりのおしょう
ロッキーおしょう 
…まあ〜そうですね（笑）
何か日本の香味、風味で身体に馴染んだ
妙に和みますね〜
Posted at 2017-08-25 02:18

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