しっかし連日暑いなも〜
こんな急に酷暑って身体に堪えますな
毎日冷たいビールを飲みたい飲みたい飲みたい…って
働いてます（笑）が…
以前、同級生で居酒屋さんへ行った折、
赤ウィンナーを頼んだら取り合いになりそうだった（笑）
なんやろうねえ〜
なんか無性に食べたくなったのさ
早速スーパーで探したら
徳用っての見つけてね
急いで帰って炒めて
冷たいビールといただきました！
まず、タコさんウィンナーを作りながら
普通に炒めるだけとかやってみたけど
タコさんウィンナー！結構難しいね（笑）
クルっと愛嬌がある足の長さを
切り込み入れるのがほんと難しい
そして、
そのままフライパンで焼くのを
メーカーさんはオススメしてるようですが
水で茹でながら焼くとか…
ちょっと勉強したんだけど
やっぱり王道は少し油ひいて
割としっかり炒める！ってのが
表面も切り込みもしっかり炒まって
表面カリ！中ジワ〜んみたいな（笑）
旨みがちゃんと出てきて
オススメです（笑）
そして冷えたビールと良く合いますよねえ〜
最高なアテとなりました
なんであんなに哀愁を帯びた（笑）
そそるお味なんだろうね？
昭和のオッサンには
ドストライク！です
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