May
5,
2017
明日の和食morning
明日の和食morningは売り切れました〜
既にご連絡いただきましたお客様はご用意しております。
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Apr
6,
2017
今年も届いたサクラ・・・です
親父、ちゃんと飾ったぜ！(笑)
今年の桜はどこも華やかではないようですがそれでも凛とした、立派に咲いていますよねえ
また朝晩寒くなっていかんよねえ～風邪をひきやすいよね(笑)
熱い風呂に入って体温上げてくださいねえ～
そう言えば
今年も・・・サクラが届きました。
いやあ～なんともご縁のある話でね・・・
２０年くらい前か？
私の親父が桜の季節になると、どこからともなく
サクラの枝をいただいてきてね(笑)
店に飾ってました。
どこでもらってくるんだろう？と思ってたけどね
さほど気にもしてませんでした。
病で体調崩してからサクラは届かず・・・結局亡くなったわけですが
葬儀でお世話になり、初めてお会いしたお寺さんと話をしてて
そう言えば毎年サクラの枝を分けてるおじいさんが居たなあ～ってね
・・・・えーーーーー！！それってウチの親父じゃあ？？
ってことでね(笑)亡くなった親父がどこでサクラをいただいてたことが判明！(笑)
なんという・・・
人のご縁って不思議ですねえ～
それ以来、檀家さんのようなお付き合いをいただきまして
お弁当をお持ちしたり、ご近所を紹介したりしています。
そして先日・・・
隠居された寺のお庫裡さんと院主さんが車でわざわざ走ってみえてね
サクラを持ってきたわ・・・・ってね
いやあ～なんという時空のつながり
まるで亡くなった親父から届いた サクラ のような気がしてね
嬉しいやら驚いたわでね、ちょっとその場を動けませんでした。
もっと季節感を大事にしてお客さんに楽しんでいただきなさい！と
叱られてるようでね・・・ちゃーーんと受け止めました！
そんなサクラも・・儚いですね
パッと咲いて、パラパラと散ってしまいました。
一瞬の精一杯の美しさ！
日本の心。今年も堪能させていただきました。
Apr
4,
2017
大好きなお客さんに感動してしまった・・・
後から後から思い返して(笑)おいしくいただきました。LOVE RAIN ～恋の雨～ 久保田利伸 久保田さんってほんと凄いなあ～っていつも思います。だって一瞬でファンキーおしょうに変身させてくれるから(笑)
愛知県一宮市のササノミ食堂のおしょうです
花粉症に季節になると特に鼻毛が伸びるように思いますがいかがですか？(笑)
おしょうだけやろうか？(笑)
特にね、鼻水がたまるからか？下のほうがよく伸びるような(笑)
すみません、どうでもいいですね(笑)
さてさて
うちのお客さんたちってほんと凄いなあ～ってね
いや、お客さんじゃないなあ～お馴染さん・・
いや違うなあもっと(笑)
おしょうを感動させてくれた
あの夫婦さん
先日のお昼時、
魚のあら煮を注文いただきお持ち帰りいただくってことで
こぼれるといけないから、タッパーに入れて
お持ち帰りいただきました。
（よくみえるし、器はついでの時でもいいよ～ってね、何も考えなかったわ）
ところがその午後に・・・
その奥さまが戻ってきてね
タッパーをわざわざ返しにみえてね
いやあ～そんな急がなくてもいいのに・・・
たぶん、仕事で使うだろうからと気を使って・・・
しかも、
メチャメチャ美味しいシュークリームまでいっしょにって・・・
？？
お買い上げいただいたのに・・・・
いやこれってさあ～・・・
もうねえ、愛です！(笑)
愛を感じます。
なんという素敵なお馴染さんなんやあーーー
なんかねえ、もうお客さんじゃないっす(笑)
女将とおしょうはチョーー感動しました。
こんなやりとりをしていただける
すんごいお客さんたちに感謝です
もっともっと楽しんでいただけるように
がんばります！
Apr
3,
2017
凄く嬉しいこと見つけた！(笑)
ほんと素敵なご家族でした。なんだかすごく気持ちが和んでね
ありがとう！！
長い夜 松山千春 いやあこれが流行って、ちはる～！！って叫んでたお姉さんたちって・・・もう５０代後半だよね(笑)ちょっと信じられない気もするけど
いい時代やったなあ～ 愛知県一宮市のササノミ食堂 おしょうです
先日、物凄く花粉症のひどい人と打ち合わせしました
ずーーっとタオル持って鼻水吹きっぱなしで・・・ほんとかわいそう
鼻うがいもやってるとかって・・・
何も言えなくなってしまったわ(笑)
個人差ってほんとギャップあるよね、誰もが一緒ってわけにいかないわね
さて、先日凄く嬉しいこと発見しました
ある方のFacebookページ見たら・・・・
ササノミ食堂の前で撮影された写真。
いやー・・・・・・言葉を失った。
ほんとうに嬉しいですね(笑)
私の住む一宮市ってね、ランドマークが無いってね
昔から言われてます。写真の背景になるところが無い！ってね
でもそれって、何かランドマークや箱もの作るってことじゃなくて
人と人がいろんな活動や行動を通してふれあったり交流することなんじゃ
ないかなあ？そう最近思います。
顔出し看板も大事だけど(笑)（うちのが欲しいけど(笑)）
だから
もっともっと地元はもとより、いろんな人とふれあって
楽しんで行きたいなあ～
そのために動いて行きたいなあ～。そう思います
今回たまたま見つけれて（メッチャ遅いよおしょう！）良かった
わけだけどね、よくお店出て外で写真を撮ってくださるお客様を見かけます。
もっとインスタ映え(笑)するような料理だったり、楽しい思い出のできる
店舗でありたい！そう思っています。
Mar
2,
2017
定番ってなんだ？結構大事じゃないか？
少し前のレディース膳の絵です(笑)今はもう少しオサレ？(笑)ですよねえ～
Madonna - Into The Groove マドンナ・・・当時はドキドキしたよなあ～(笑)愛知県一宮市のササノミ食堂 おしょうです
卒業式の季節？(笑)ですね。卒業と言えばダスティンホフマンの卒業を思い出します(笑)が・・・あまり寂しいって思いより新たなシーンへの進出ってイメージを思います。旅立ちですもんねえ～
ご卒業されたみなさん、おめでとうございます！！
先日のランチタイム
二人連れのご婦人が何組か次々にご来店されてるとき
お座りになるかならないか？くらいのタイミングでね
ツーレディース！（レディース膳×２）♬
ってコールが連続して続く・・・
これって
最初から何を食べるか決めて来店されてる
メニューを見ない
そいうことですよね。
いわゆる 定番 ってやつだよね
なんでもいいからそれ！(笑)
要するに話がしたいからメニュー選ぶの面倒(笑)ってことだよね(笑)
でもこれって
逆に言うとその商品の 安定した安心感 からくると思うんです
でなきゃメニューも見ないで決めないよね
当然ご婦人方はお座りになったとたん
お顔を突き合わせてずーーーーっとお話をされてます(笑)
話がしたいんだ！(笑)
その場所としてササノミ食堂を選んでくださってる
だから
定番って商品があるお店って大事だなあって改めて思いました。
（名物とはちと違うよね？）
もうすぐ５０年を迎えさせていただきます
ササノミ食堂
お客様に安心してお話しする場所として選ばれたい！！
もっと皆さんの会話が弾む笑顔いっぱいのランチタイムにしたい！
そう思っておりますよーーー。(笑)
そんなある日のランチタイム
あ！そうそう、そろそろカキフライが終了します。
今年はシーズンオフが早そうですね
Feb
12,
2017
カレーなエクササイズ
エクササイズの最中、おしょうがそうーーっとセルフィー写真撮ろうとしたら、気が付いたふたり(笑)物凄い勢いで倒れこみながらメッチャ嬉しそうにインカメしてキタア―――――！！(笑)アホだ！(笑)
M - PRINCESS PRINCESS～たまーにこういう曲聴きたくなるよねえ(笑)な愛知県一宮市 ササノミ食堂のおしょうです
全国に吹き荒れた冬将軍さまも、まあ～気が済んだかなあ(笑)
今年は久しぶりにタップリ冬を味わったよねえ～
先日、ササノミ食堂でちょっとしたコラボレーションさせていただきました。
アントロワさん主催で、日曜日の朝にエクササイズをしてカレーを食べよう！ってイベントをさせていただきました。
なんかねえ～おしょうはバレエだのダンスだの苦手なんで(笑)
エクササイズなんてもっと門外漢(笑)
正直わかんなかったんです
でもね、笹のみみたいなお座敷やフロアのスペースがあるところは
使ってる時間（稼働時間？）って１日のうちでほんの僅か
だから
みなさんいろんなこと考えられて有効に使ってらっしゃいますよねえ
笹のみでもね
早朝に、町内会の役員会、お宮さんの役員会などなど
いろんな方々に利用されてますし、積極的に使っていただけたらと
思っています。
そんな折、今回はエクササイズ！
若い方々の新鮮で素敵な企画をしていただいたので
喜んでコラボさせていただきました。
なんかねえ～、日曜の朝、お座敷だけど(笑)朝陽をいっぱい浴びて
エクササイズ（セルフマッサージみたいの）をやってらっしゃる
みなさんのお顔がほんと清々しくて素敵だし、気持ちまで清浄な
感じがしてね、短い時間だったけどほんと楽しかったです。
しかも
そのあとカレー食べて…(笑)
朝からテンション高ーーーーーーーー！！！！(笑)
でね
カレー食べて会話も弾んで楽しくしてらっしゃったんですが
９時にはもう誰も居らっしゃらない(笑)
ササーーーッとね(笑)
この身近時間できれいに終わられて、次の行動される・・・
何か神がかった感じさえしました(笑)
こんな素敵な時間と空間の使い方を考えてくださった
アントロワの柴田さんご夫婦に感謝するとともに
新たなササノミ食堂の可能性をちょっぴり垣間見ることができました。
追伸
いやあ～おしょうもエクササイズしたくなってきたあーって
帰り際に柴田さんにお伝えしたんですが・・・・
普段は女性のみです。ってね(笑)
おしょうは軽ーくダメ(笑)
Feb
10,
2017
おはようございます〜
今朝はバッハの調べ共に、地芋と青柳のぬた、
鱈のフライ、タラ天ぷら、茶碗蒸し、
それに…具沢山の味噌汁がご馳走です
さあ〜今朝も味噌汁屋の〜
GOOD和食morningです
#笹のみ
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Feb
8,
2017
シンちゃんが北陸から来てくれた・・嬉しい！
ほんと素敵なご夫婦ですいろいろとお気遣いもいただいてね
たっくさんいろんなお話してねたっくさん勉強させていただいたし、スピリチュアルな気づき
もいただいてね、濃厚な大切な時間となりました。
愛知県一宮市 ササノミ食堂のおしょうです
今年も国府宮はだか祭が終わりましたが・・・
裸祭りの日ってほんと寒いんだよねえ～昔っから。
はだか祭日和(笑)。
たいてい伊吹おろしにのって冷たいシブチが吹き付けてね
ほっぺたが冷たーーーーい！って日に必ずなります(笑)
ほんと不思議だよねえ～
先日、北陸からビッグで嬉しいお客様が・・・(笑)
小松市で自然食品屋さんや加圧トレーニング、それに
レディースウェアのお店を展開されてる ラブシンヤの新谷社長さんです
兄さんの一宮、笹のみに行きます！行きたいっす
ってなんどもおっしゃっててね
ようやく現実となりました。
なんだか着くまで心配で心配で(笑)待ち遠しくてね(笑)
ソワソワして仕事が手に付かなかってね(笑)
まるでデートの待ち合わせでもするかのような(笑)
シンちゃんとは
シンちゃんが主宰してくださったマーケティングのセミナーに
参加したのがご縁で、それ以来おしょうも北陸に出かけると
ちょいちょい顔を見に寄ったりね、SNSではほぼ毎日(笑)
頑張ってる姿を拝見しやり取りさせていただいてます。
またね、幼馴染の同級生が共通の知人だってね。
（お互いにすんごビックリしたわ(笑)）
不思議なんだけど、いつも頑張ってらっしゃる姿を
みてるので、あるいは気持ちのこもったコミュニケーションが
ついつい応援したくなるんですねえ～
ほんと不思議なご縁で(笑)
SNSってコミュニケーションツールだけど
あくまで道具です
もちろんSNS上では共鳴したり共感したり
感動したりねとっても便利です
でもね
最高に嬉しいのはやっぱり人と人
こうやって会ってお話しするのメチャメチャ嬉しいし
最高に楽しいです。
たっくさんいろんな話をしてね
活字じゃなくて生の声でね(笑)
目を見てお話しする(笑)
しっかし・・・
わざわざ北陸から・・・
シンちゃんありがとう！！
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