どうしよう!大変なことになた(笑)

ちょっとお〜はみ出ちゃった ど... ちょっとお〜はみ出ちゃった
どうしよう!メッチャドキドキして
リアルだわ(笑)
割ると普通にかなり美味しい最中... 割ると普通にかなり美味しい最中
あんこが美味いっス
もうこのビジュアルがね… 最初... もうこのビジュアルがね…
最初は要らない!って思ったが
パッケージもなんだかそれらしい... パッケージもなんだかそれらしい(笑)

どうしよう!
大変な事になった!
(笑)
決してトグロを巻かないようにって…
って言うかはみ出しちゃったんだけど(笑)
業者さん呼ばなかん!

実は少し前に、
姉が常滑でゲットしたらしい最中
『アンタも欲しい?』って聞かれて
即座に
『要らん!絶対に(笑)』って答えたが…
少し経って
やっぱり食べてみてもいいかも?(笑)
ってね、
娘が買って来てくれました。
いやあ〜
余興だよ(笑)遊び心どころじゃないわ
すっごく焦るんだって(笑)
はみ出るんだよ!!

いや、だからお菓子!しかも最中だって!
と自分に言い聞かせても
物凄く焦ったおしょうです(笑)
でもね
ちゃんとしたお和菓子屋さんなんで
あんこが美味しくてね(笑)
普通最中でいいからまた食べたい銘菓でした
いやあ〜焦るぜ!この最中(笑)



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これさあ〜やっぱり病気じゃね?(笑)

ハイ、みなさんこのビジュアルに... ハイ、みなさんこのビジュアルに
吸い込まれましたね(笑)
いいんです、素直になりましょう♪
もうねえ〜 ワシワシ感が半端ね... もうねえ〜
ワシワシ感が半端ねえわ(笑)
この重厚なチャーシュー もうね... この重厚なチャーシュー
もうねえ〜すんごいパンチっス(笑)
6回目だかの改良なんだって(笑... 6回目だかの改良なんだって(笑)
なんだかすごいね

先日朝風呂へ入った帰りに
セブンの立ち寄った事で
重篤な病を発症!
と言うか、
この機会を外しちゃなんねえ!
と誰かが言ってて(笑)
(もうアブナイ領域です)

と言うわけで
ボッチのお休みのお昼ご飯に
ガッツリ、ワシワシをいただきました

今回6回目?もうねえ〜
セブンさん凄いです(笑)
なんかあくなき探求と執念にも似た
申し分ない出来です
まず、
スープは相変わらずの濃厚で
でも、香りもちゃんとソソる香り
麺のワシワシ感が半端ないです(笑)
もうなんだろう?
ある意味完成された域でね
レンチンでこのモチモチ感はあり得ない
麺のゲル化だのα化だのどうでも良くなる(笑)
素晴らしい出来ですね
そして、
毎回グレードアップしてる焼豚
箸で崩れるわ
それでいてかみごたえを感じる分厚い重厚感
これらのマリアージュは最高です(笑)
えーと
食べたいな思う方は
心して出来ればひとり味わってください
間違っても
ライスやビールなど余計なものは省いて
真正面からガッツリ向き合って食べてね(笑)
レポートは異常です!




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心の旅 箕輪城跡

この小高い小さな山が 箕輪城跡... この小高い小さな山が
箕輪城跡
川と池?に挟まれた自然の堀を利用した
恵まれた地形だったからか
80年以上も続いたようだ
右は荒船山、妙義山方面 右は荒船山、妙義山方面

先日上州は榛名山の麓辺りで
箕輪城跡なるものを見つけた
長野氏による築城に始まり
上杉、武田、織田、徳川と
激動の時代に翻弄されながら
水利争いや戦国で当主も代わりながらも
脈々と80年以上も続いたってところに
妙に惹かれた

尾張人は、
なんでも天下統一だの三英傑だの
全てオラが国で起きてる事(笑)と
それが全てみたいなところがあるけど
関東や東北の国々もそれぞれ激動の時代だったわけで
同じようにせめぎ合い、生活のための利権争いを
生き抜いて今があるわけで
そんな事から最近『どうする家康』(笑)でも
垣間見る上杉だの武田だの時代と国々が
妙に気になり出したおしょうです
なんかこの歳になって
日本史やら世界史が楽しいね(笑)

箕輪城のWikipediaはこちら↓
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%AE%95%E8%BC%AA%E5%9F%8E



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心の旅 信州はやっぱり『みんなのテンホウ』(笑)

心の旅 信州はやっぱり『みんな...
心の旅 信州はやっぱり『みんな...
心の旅 信州はやっぱり『みんな...
心の旅 信州はやっぱり『みんな...
心の旅 信州はやっぱり『みんな...

いやあ〜やっぱり時系列って大事だな
実は数少ない読者さんから(笑)
時系列が飛び過ぎてわからないって言われてね
そうだよなあ〜ってちょっと思ったけど…

先日の心の旅の帰り、
所用で少し焦って一気に長い高速を飛ばして
帰る途中、
あ〜今回は長野を通るけど
長野県民のソウルフード
『みんなのテンホウ』寄れないかも?
ってね
ちょっとがっかりして和田峠辺りで
Googleナビしてたら発見!!
おいおいこんな高速入口にあるやん!
もうねえ〜看板見つけた時は
血管切れそうなくらいテンションMAX(笑)
って事で昼過ぎに飛び込んだわさ
めちゃくちゃ嬉しかったなあ(笑)
ただ大きな問題もあってね
ここの
揚げ肉味噌ラーメンと餃子のセットから
どうしても脱せない自分がいてね
いいじゃん今回は野菜炒め定食とか
テンホウタンメンとか
人気メニューがたっくさんあるのに
なんで?
自分で自問自答、セルフコーチングまでしてさ

お姉さんが
どうされますか?って聞かれたら
揚げ肉味噌と餃子
って言っちゃう自分憎い!(笑)

でもさ
テンホウさんへ寄らせていただくと
あ〜信州へ寄ったな、行ってきたなって
妙の腹に落ちるんだよなあ〜納得する(笑)
って事で
ありがとう『みんなのテンホウ』岡谷長池店さん?



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心の旅 ビジホのbuffet?

ビジホの朝ご飯って…やっぱり素... ビジホの朝ご飯って…やっぱり素敵だな(笑)
先日の心の旅で、
久しぶりにルートインへ
最近はドーミーインほか競合がひしめいて
どこも頑張ってるね
やっぱり今のビジホのスタイルの老舗的(笑)存在か
ちょっとホッとするね

このホテルの朝食風景を観るのが好きです(笑)
様々な仕事で慌ただしい職人さん、工員さん
出張の資料?観ながらすでに緊張モードの若い女性
定年後の全国を回る?お揃いのTシャツのご夫婦
はたまた、
説明がつきにくいおしょうのような輩(笑)
こんな時間と空間は昔EUや北米で観たそれと同じ
きっと世界中で同じ光景が起きてるなって
少々ワールドワイドだけど(笑)
それに、
そこで提供されてるホテルスタッフさんの
空気も垣間見えてヒシヒシと裏方の空気も
伝わってきてね
何か去るのが惜しいような
素敵な時間が過ぎていきますね

そう言えば、
利用したルートインを数えてたらなんと!
たぶん14箇所目やた(笑)回数はゆうに20回を超えてるな
どんだけ走り回ったんだ
ちょっと自分でも驚きました。




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永平寺そば

この太さが手打ちっぽくていいね... この太さが手打ちっぽくていいね
そうそうこんな感じやったわ
御用達に弱い(笑) 御用達に弱い(笑)
先日、お世話になってる
仕事の同僚の方から永平寺そばを
いただきました
そう言えば、
もう10数年以上前?の事ですが、
お水取りに出向いた福井は
永平寺近くのそば屋さん

確か茅葺き屋根の小さなお店でね
使い古された暖簾をくぐると
年老いたお婆さんがひとりでやって感じで
優しい声で
いらっしゃませ〜って福井のイントネーション(笑)
お忙しいからか
なかなか注文を聞いていただけないが
少しすると大きなゴッツイ湯呑みで
蕎麦茶?をゆっくり運んで見えました
メニューも無いお店でね
とりあえず、ザルを一枚お願いする
後から入ってみえた
作業服のご常連さん
入り口で入るなり
2枚ねえ〜って注文されてて
あ、こういう感じのシステムなんだ(笑)ってね
しまった、2枚にすれば良かったなんて
じっくり待つと
少し腰の曲がったお婆さんが
運んでくださったお蕎麦が凄かったのよ
シンプルなざる蕎麦なんだけど
蕎麦を噛んでるとなんか麺から
粘りと言うか泡と言うか……??
何これ?どうも長芋?か何か
練り込んであるのかなあ〜(笑)
でも汁と相まって
うんまい!
不思議なんだけど
噛むたびに幸せになる感じ…
伝わってますかね?(笑)
初めての体験でかなり驚きました

そんなずいぶん前の
永平寺近くのお蕎麦を思い出しながら
ゆっくり味わわせていただきました。
美味しいねえ〜




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休日の朝風呂ってやっぱりいいね

朝…7時前に上がりました(笑)... 朝…7時前に上がりました(笑)が
いやあ〜ええなも
いやあ〜皆さん体調はいかがですか?
どうも気温差に身体が付いていってないおしょうです
もうねえ、
花粉症なんだか
コロナ後遺症なんだか
風邪なんだか(笑)
わけがわかんないわ

年々歳々天気予報の気温を
凄く気にするようになってね
服装をどうするか?
結局厚着するに決まってんだけどさ(笑)

若い時って
天気とか天変地異にあまり興味もなく
暑かろうが寒かろうが
どうでも良かったよね(笑)

そんな中、
気持ちと体調がお風呂な気分だったから
朝一番6時前にお風呂へ
最近は空いてるなあ〜
お風呂も喫茶店もね
こうも値上げラッシュじゃね
ちょっと寂しいね

でも、
露天風呂にたっぷり注がれる
朝陽が最高に気持ちがいいっす
サウナもいいけど
お風呂派かな(笑)
朝から気分サイコーな
先日のおやすみでした。




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#朝風呂

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すみません、仕事です…人妻熟女と…

白身がまたいいよね 白身がまたいいよね
緊張した間合いがまた… 空気感... 緊張した間合いがまた…
空気感伝わってますか?(笑)
マグロも美味しい マグロも美味しい
あら汁の香りがたっぷり あら汁の香りがたっぷり
美味しゅうございました 美味しゅうございました

いやあ〜まいったなあ〜
仕事でね
よその奥様とランチしました♪
いやあ〜久々に緊張したわ(笑)
空気感伝わってますかね?

どうなんだろう?
世の既婚男性って言うかさ
オッサンなんて正妻以外の女性(笑)と
ご飯なんて食べる事あるんかなあ〜?
あ!でも
実はおしょうは男性より女性の友人が多い(笑)からか
結構よその奥さんとご飯…あ、でも
年に何回かはあるかも(笑)

それにしても
緊張したなあ〜今回は(笑)
この緊張感いいなあ〜
日常味わえない感じだなあ

んで肝心のお寿司と天ぷらのお味は
全く覚えておりません、ハイ!
以上緊迫した現場からでした。



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ねえねえそろそろ梅雨入り?早朝の雫から

いつもの 日本夜明け前の会の ... いつもの
日本夜明け前の会の
ルーティーン(笑)
早朝の雫がいいね
来週あたり台風の影響か?
雨マークが続くとさ
何か梅雨入りしちゃうんじゃね?って
ちょっと閉塞感も感じるけど
でも
雨や雫が大好きな
チョー晴れ男のおしょうです(笑)

雨上がりの朝って
もう黄砂だの花粉だのホコリだの
ぜーーーんぶ、
なんなら人々の嫌な想いや記憶まで
全部洗い流して
新鮮でフレッシュな空気をたっぷり
用意して夜明けを待ってます

伝わってますかね?(笑)

先日のルーティーン、
日本夜明け前の会のおしょうですが
雫に映った電柱にいたく感動して(笑)
早朝ひとりで満面の笑顔で佇んじゃいました

以上です(笑)

早起き、してますか?




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十勝豚丼風

定番かな ピーマンやら…... 定番かな
ピーマンやら…
先日、北海道のアンテナショップ?で
ゲットした『十勝 豚丼タレ』を使って
十勝豚丼風の炒めをしてみた
いやあ〜美味しいね(笑)
炒め物って言ってもさ
味で全く世界が変わるから
さすがに北海道の味って
そうそう味わう事もなく
ある意味斬新でいいよね
いわゆる甘辛いとか
醤油辛いとかじゃなくて
中間的な飽きの来ない絶妙なテイスト
ピーマンは種ごとザクザク
もやしや玉ねぎ入れて黄金の
オールスターで臨みましたが
今更だけど…
豚肉が美味しいよね(笑)
リピート大有りです♬

豚を美味しくいただくって
簡単そうで難しい〜けど
こんなタレがあればご機嫌なおしょうです。



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ティナ・ターナーさん what's love got to do with it

ティナ・ターナーさん what...
まあ〜寂しいかな
最近、TheAmerica みたいな
偉大なミュージシャンが次々に亡くなるね
そう言う時代、時間が過ぎたって事なんだろうけど

Tinaさんは
ノリのいいアップテンポな曲
パワフルな腹の底から唸るような曲
それに
メロウな詩を語るようなラインまで
幅広いからファン層も多いよね
きっと…
おしょうはこれが好きです!
アメリカンはガッカリしてるだろうなあ〜
ありがとうです。

 
what's love got to do with it 愛の魔力↓

https://youtu.be/oGpFcHTxjZs




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#ティナターナー

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心の旅 浅間山

佐久平からの浅間の裾野?が 実... 佐久平からの浅間の裾野?が
実に美しいですね〜
今にも噴きそうな(笑) 活火山... 今にも噴きそうな(笑)
活火山浅間山ですね
佐久平を走ると必ず止まって
写真を撮りたいのがこの浅間山
周囲を山々に囲まれてるので
なかなか全景って訳にいきませんが
この特に水田からの景観が好きです♬

カメラに疎いので上手く撮れませんが
まるで富士山のような美しい裾野
頭では噴煙をあげて
今にも噴きそうですね(笑)

荒々しさと美しさが
手前の水田と相まって
ザニッポン!みたいな景観です




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#佐久平 #浅間山

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ありがたいお誕生日でした

誕生日に風船が飛びまくる Tw... 誕生日に風船が飛びまくる
Twitterアカウント
なんか嬉しいね!
先日お陰様で誕生日を迎えました
いやあ〜今更思いますが…

何年か前、
誕生日をオープンにすると
メッセージがたっくさん来て
返信に大変なことなって
誕生日情報を隠すことに
まあ〜どこかでSNS仕舞いする時も来るかもしれないけど
でもね、
何かご無礼なお付き合いがやり放しで
コミュニケーションが出来てないとか
あったら嫌だなあ〜って
ふと思い直して再度アップしたところ
たっくさんのメッセージをいただきまして
改めて感謝を申し上げると共に
久しぶりにめっせをやり取り出来る
喜びを素直に嬉しく想いました。




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変わらない愛妻弁当

変わらない愛妻弁当
変わらない愛妻弁当

いつも愛視聴している
NHKさんの『サラメシ』って番組↓
https://www.nhk.jp/p/salameshi/ts/PVPP6PZNLG/
でも度々放映されてるけど
愛妻弁当って、長年作られてるお弁当って
中身があまり変わらない、
つまり同じおかずのお弁当がベストセラーだそうです
おしょうが観たのは
タクシードライバーさんで
昼夜同じ弁当を2個お持ちになるって回
これって、
おんなじオカズのお弁当2個じゃ飽きるでしょ?
っ視聴者さんは思うかもしれないけど
食べる側は、
あ〜あのオカズのお弁当がもうすぐ食べられる!って
心の安心感?みたいな
それってだんだん身体が欲してくるんだよねえ〜
それと、
おんなじような写真撮って!とか
言われると思うけどそんな薄っぺらいお弁当じゃない(笑)
作った人への感謝と想いが写真を撮らせてるね
だから
お弁当の中身がどうとかじゃないんだよねえ〜
先日嫁さんのお弁当と並んで撮った写真が
妙に嬉しかったです
以前にもお話ししましたが
同じ弁当を食べて頑張ってる家族が居るって
連帯感?(笑)
まるで自宅で一緒にいただいてるのと
同じ気持ちでいただけるのが
愛妻弁当、家族弁当かなあ〜
そんな事を思ういつもの愛妻弁当でした。
感謝!




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#お昼のお弁当 #家族弁当 #愛妻弁当

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しっかし暑いわなあ〜急に

夕陽映えるバド(笑) 夕陽映えるバド(笑)
ナカちゃん… ナカちゃん…
先日ね
今年赤いちゃんちゃんこの
めでたいナカちゃんから
なぜか赤いビールをいただきました

いやあのさあ〜本人に送る立場なのに
逆にいただいちゃって…
いや、待てよ
これって内祝いじゃね?って
夫婦で話し合った結果
気持ちよくいただく事にしました(笑)
バドワイザーも
近年、ずいぶん日本人の味に?
馴染んできたような
おしょうはかなり好きです(笑)
あ!別に気にしないでくださいね
お気遣い無用です(笑)

今年の暑気払いの準備
ビールを始め着々と進んでおります(笑)ハイ〜




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心の旅 八ヶ岳

上信越道の佐久平ハイウェイオア... 上信越道の佐久平ハイウェイオアシスからの眺め
いつも上州方面に出かけると
帰りは佐久平を通りますが、
この佐久平からの八ヶ岳が大好きです!
全景が実に美しいし
何か心が和むんだよねえ〜
帰りたく無くなっちゃう(笑)

ちょっと能登半島から帰りに
立山連峰や白山連峰を見る感じに見える
北の斜面って切り立ってる事が多いよね
ここら山は…

佐久平からは北アルプスも連なって観れるし
妙義山や荒船山
浅間は近すぎるだけど(笑)
ほんと走り抜けるのが
気持ちがいい佐久平ですね
いっそ住むか?(笑)




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#佐久平 #八ヶ岳

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うにのようなビヨンドとうふを食べてみた

店頭で あーーーー相模屋さんだ... 店頭で
あーーーー相模屋さんだ!
って思わず声上げた(笑)
テレビとかで有名だ
色や食感もなかなかいい 色や食感もなかなかいい
うにが入ってるように見える(笑... うにが入ってるように見える(笑)
先日旅の途中で
ご当地スーパーに寄ったら
あの!相模屋さんのうに豆腐を発見
おいおい、これは一度食べてみたいなあ〜ってね
早速いただいてみました

ファーストインプレッションは
まあ〜作りもんだから?
生の香りはしないかな?とか
疑心暗鬼だったけど
食べ進めるたびに

うみゃあがや!(笑)

あのさあ〜
そもそも日常でウニをいただく事なんて
年に何回?ってくらいじゃね?(笑)
だから
余計に惹かれるし
ウニの風味を脳がちゃんと捕らえて
理解して満足感が出てくるね
しかもお豆腐の食感や風味が美味しい(笑)

いやあ〜
たまにはウニでもいただくか?的な
近未来を予感する
食文化の大きなイノベーションで
何かこれからに期待が膨らむね
面白いなあ〜(笑)
凄いわ





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暑いなあ〜

新緑に青空、それに 冷えた白ワ... 新緑に青空、それに
冷えた白ワイン
言う事ない夕暮れです〜
まあ〜急に暑なってまって
どもならんわ〜(笑)
身体が付いてけへんだろう
ほんでも夕方涼しなるとさゃあが
冷べてゃあもの欲しいぎゃあ(笑)なも
若きゃあときみてゃあにビールを
浴びるほど飲めやあええけどが
やっぱり少しで気分がええと
日本酒かワインがええわなも(笑)
このみゃあ〜信州でやっとこさ見つけた
白ワインがあってなも
これがうみゃあんだわ(笑)
『ツルヤ』ってスーパーにしかにゃあんだわな
ほりゃあ嬉してなも
夫婦で喜んでいたでゃあとるわ
まあ〜ボチボチやってちょうなも
えか〜




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職場の同僚との定例?ミーティング(笑)

小倉トーストは裏切らないな(笑... 小倉トーストは裏切らないな(笑)
それしても
コーヒーの量が足りない(笑)
大盛りかビッグカップが欲しい
定例?
いやいや不定期でええやろ(笑)
ありがたい事に今月もお誘いいただき
早朝からミーティングという名の
井戸端会議
まあ〜リタイヤおじさん同士
職場のことやら取り巻く環境
オヤジ特有な悩み(笑)など
話す事は山ほどあり
まあ〜楽しいですね♪
仕事内容は全く違うけど
ちょくちょく顔は合わせるので
情報共有も大事かな

もう先のことは全くわかんないし
どうなるか来月のこともわからない(笑)
日々楽しく仕事して時間を過ごして
感謝して1日を終えれば幸せなこと
ただそれだけで十分満足だよね〜






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タルタルソースのはずなんだけどね(笑)

見た目が…違うか?(笑) 見た目が…違うか?(笑)
我が家では、
魚の切り落としとかをソテーして
タルタルソースをかけていただきます
んでさ、
タルタルソースを作るんだけど
いっつも野菜が多くね?ってね
要するにコールスローサラダ状態に(笑)
まあ〜これはこれでいいけど
いわゆる普通のタルタルソースの味じゃ
物足りなくなっちゃうのが怖いよね(笑)
市販のタルタルソースが間違いなく美味しいけど
なかなかなお値段だし…
まだまだコールスローソースは続くな、きっと。



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今朝も…香り高いルーティーン

ちょうど蒸した後かな コーヒー... ちょうど蒸した後かな
コーヒーの香りが立ってまさに
これから淹れる時(笑)
相変わらず、
毎朝のルーティーンの
コーヒーを点ててます
早朝、近所迷惑を顧みず(笑)
ウィーーんと凄い音立てて
ガリガリ〜ってね(笑)
この時点でフレッシュな豆は
いい〜香りがしてね
その豆をフィルターに入れて
沸騰から少し冷ましたお湯を
鍋から直接、太く
ドボドボ〜と一気に落として
蓋をします
待つこと1分くらいかなあ〜
蓋を取ると
なんとも言えないふわ〜っとした
豆が目覚めた香りがたちのぼり
後はコーヒーポットで
細く回しながら淹れていきます

そう言えば、
親父も毎朝心静かに落としてたなあ〜
と珈琲屋の坊だったおしょうは思い出す(笑)
まるで自分の姿を重ね合わせるようにね
もちろん、
親父のコーヒー淹れる技術には
程遠いウルトラなんちゃってなバリスタ?だけど
毎朝懲りずに出来るのは
DNAかな(笑)

1日の始まり…
多分世界中で同じようにコーヒー淹れてるジンが
ようけなござるわなも〜多分…。




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手書きの地図って…今時珍しい?

まあ〜古代日本の地図と通ずるも... まあ〜古代日本の地図と通ずるものがあるよね(笑)
先日、旅の途中で立ち寄った姉宅で
姉から道を教えるのに手書きの地図を描いてくれたが…
ねえねえ、
物凄く久しぶりに見た記憶(笑)
いやいや、ほんと久しく見てない

んじゃあ〜今時はどうしてるか?って言うと
大抵の場合はGoogleマップだわな(笑)
大体手で描かれても
わからんやろ!(笑)

んでさ、
案の定迷ったわさ
それも山中のワインディングよろしく
物凄いアップダウンな山間で(笑)
ま、そうだよ、そうなんだけどさ

なんでもデジタルデータでバチっと
指示されてもなんかね
地図を描いた人の気持ちとかニュアンス
を楽しんで敢えて迷う?(笑)
迷う事を楽しむみたいな…
結構楽しく迷えました(笑)
手書きの地図、
今度描いてみようかな。




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#地図 #手書きの地図

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ボンジョビが響く我が家(笑)ボンジョビおじさん

ボンジョビが響く我が家(笑)ボ...
仕事帰りの夕方、
我が家へ入るとボンジョビの『Livin’ On A Prayer』
が鳴り響き、ギターも弾けない嫁さんがキッチンで
AIR リードギターでガンガンノって
晩御飯作ってござった(笑)
Oh!〜Oh!Livin’ On A Prayer〜♬ってね

実は以前バズった『ボンジョビおじさん』がいたく気に入って
いつか地下鉄でボンジョビおじさんに会った時のために
歌詞からメロディから素敵な発音まで勉強してるらしい(笑)
娘が、
いやいや、そもそもロンドンだし…
東山線じゃねえし(笑)

と言うが本人はかなり真剣な様子(笑)
教えたおしょうも一緒になって
晩御飯作りながら
Oh!〜Oh!Livin’ On A Prayer〜♬
って何度も熱唱する2人だけの
実に平和な我が家です(笑)


実は数年前にバズった
『ボンジョビおじさん』↓

ロンドンの地下鉄でボンジョヴィの名曲を幾日も熱唱するおじさん 、そしてその後の幸せな展開 The man singing Bon Jovi's masterpieces.
https://youtu.be/L9pUP3es63w





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心の旅 上州名物『鳥めし』と母の味

田舎味噌と鳥めしまあ合うに決ま... 田舎味噌と鳥めしまあ合うに決まってるけどね(笑)
自分の味の原点だから 美味いと... 自分の味の原点だから
美味いとかどうとかじゃないね(笑)
なんでも素材の良さを大事にする... なんでも素材の良さを大事にする
だからなんでも大きい(笑)
旅の途中で母に会ってきました
相変わらずで元気な様子で何より
まあ〜離れていてもそこは親子
そんなに長く話さなくても
何か通じるものがあるかな?(笑)

上州名物の鳥めしですが、
やっぱり、
ご当地で出来たその日にいただくのが
1番美味しいですね
合わせていただいた母の味?
もう美味いとかどうとかいう次元じゃなくて
うーーーん、
身体の一部?(笑)
空気のような手料理でした

実は、
18歳で家を出てからほとんど
親と一緒に住んではいないのですが
家業を通して何十年も同じ時間を共有してたから
今まさに帰省って感じかな?(笑)
まあ〜そこは親子、
会えば普通に空気のような
やり取りでね(笑)
何を話したかとか
ほとんど覚えておりません(笑)

たまたま誕生日後、母の日前、(笑)に
そんな時を過ごせた事を
嬉しく思います。





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それは唐突に出てきた半券

Googleさんに訳してもらっ... Googleさんに訳してもらったら
税込だとかなんとか(笑)書いてある
アルプ湖ってとこの小舟から撮っ... アルプ湖ってとこの小舟から撮った
ノイシュバインシュタイン右側奥と
ホーエンシュバンガウ左側上の絵
分かんねえーーーーーーー(笑)
ホーエンシュバンガウ近景(笑) ホーエンシュバンガウ近景(笑)
オーストリア国境に近い フュッ... オーストリア国境に近い
フュッセンの右下辺りにある
お城達
こっちがホーエンシュバンガウ城... こっちがホーエンシュバンガウ城
全く知られてないんだが…好きだな
こっちが華やかなお城の方ね 有... こっちが華やかなお城の方ね
有名は白亜のお城
かのルートヴィッヒ2世が建てたって
先日、旅行カバンを整理してたら
小さなポケットから何やら半券が出てきた
なんか読めない文字…??
おーードイツ語か(笑)
あーーホーエンシュバンガウ城の見学の半券だ!

思い返せば25年くらい前、
街のお偉方のお供で連れて行っていただいた
ドイツはオーストリア国境のフュッセンって街近くに
よくヨーロッパのお城の代名詞みたいな
白亜のお城があの『ノイシュバインシュタイン城』で
そのすぐ下にある
ある意味不遇?の地味〜なお城が
『ホーエンシュバンガウ城』
話せば長いが…
ルートヴィッヒ2世が
お父さんのお城のホーエンシュバンガウじゃ物足りなくて
国の巨額な資金を使ってすぐ近くに建てたのが
ノイシュバインシュタイン城
だから、
華やかなお城の側に不遇なお城も一緒に存在する
まさに、
陰と陽、光と影(笑)
どっちかと言うと
華やかなお城より
不遇なお城の方が気になる
性格が暗いおしょうです(笑)
でもね、
実際に行ってみると
華やかなお城の方が怖い印象なんよ(笑)
不遇なお城の方が何か安心、落ち着けるみたいな
世の中もそうだよね〜
華やいでみえるって事は
いろいろと大変なことも併せ持ってるみたいな(笑)
いかんいかん年寄りの取り越し苦労みたいな
ネガティブ話題になってる(笑)

なんで今頃半券が出てきたのか?
これは…
ドイツへ行けってことか?(笑)
遠ーーーーーーー!!
すぐ行けねえ〜
多分パスポートは使えると思うけど…。




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心の旅 榛名山

いつも変わらぬ悠々しさと激しさ... いつも変わらぬ悠々しさと激しさも感じる榛名山
眼科には前橋と高崎の街並み 眼科には前橋と高崎の街並み
今回は姉の住まう榛名山麓へ立ち寄りました
まだストーブが焚かれててちょっと驚きましたが
朝晩はまだ気温が一桁でね、寒かったです

ここら辺の山々は悠々しくて激しい(笑)
険しさと美しさを併せ持った
不思議な景観ですね
いわゆる火山の山体崩壊?みたいなのが
すごくリアルで近くには
妙義山、荒船山など山体に特徴的な山々
いつ見ても思わずシャッターを切っちゃいます

今回はたまたま榛名山と周辺の街の成り立ちを
知る機会を得て
また少し上州に明るくなりました
山々成り立ちや街の歴史が
結構荒々しいイメージ(笑)と感じましたが
育った義兄は
いやいや、住んでる人はそんな荒々しい人ばかりじゃないよ(笑)
ってね
そりゃあそうだ(笑)

不思議ですが…
今回はそんな山々を自然体で感じれて
自分の生き方みたいな事にも
いろいろと想うことができました。








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#榛名山 #群馬県

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スイカ

切ってから時間があったけど す... 切ってから時間があったけど
すんごく甘くて美味しいですね
なんて読むんだろうか?(笑) なんて読むんだろうか?(笑)
次はなんの花粉なんだか
くしゃみや鼻水がたまにでて
寝苦しい夜もあるおしょうです
しっかし…寒暖差になかなか慣れないなあ〜

そんな中、上州に住む姉からスイカが届きました
(スイカって打つとSuicaって出てくる(笑))
??もうそんな季節か?
いやいやまだちょっと早いような…と
思いながらいただきましたが
何これ?すんごく甘いし美味しいです(笑)
ハウスとかかなあ〜

年々、スイカをいただく機会も減ってような
年に何回数回?いや、一回か二回かな
そんな気がします
タネも噛んじゃってから
やっぱり除けようって(笑)

縁側に座って、タネ飛ばして食べるなんて
近所の幼馴染みの農家でやったような
記憶もあるが…
食べ方も忘れるくらいの
懐かしい味になってきたかな(笑)
今年も早いけどスイカにかぶりつけたのが
嬉しかったです。
みなさんもたっくさん食べてね(笑)




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#スイカ #西瓜

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心の旅、伊那路

翌朝はカラッと晴れて 爽やか信... 翌朝はカラッと晴れて
爽やか信州の始まりでした
土砂降りの中、やっと辿り着いた... 土砂降りの中、やっと辿り着いた
飯田の宿から…街全体が山にの麓の斜面に
なんとも和む景観でね
雨が雲が低くて落ち着いた素敵な
空気でした
GW最後の仕事をやっと切り上げて
走り出したのは午後1時頃だったか?
ひどい土砂降りでね(笑)
中央高速を下されるかも?って思いながら
まあ〜ゆっくり、だけど路面を川のように流れる
雨でさ、ハンドル取られそうだで
結構必死に持って(笑)
3時間くらい走ったけど
休憩するどころかあまり時間を感じる事なく
4時前に飯田市へ到着
宿に辿り着きました(笑)
まだ気持ちが仕事モード?で
気を張ってたけどお風呂に浸かると
やっぱり気持ちいいですね
一気に休みモードになりました

実は飯田市内に泊まるのは初めてでね
(以前天竜エリアには泊まった記憶)
山々の麓に街が段々畑のように
新緑と相まって素敵な街だなあ〜ってね
しっとりした空気を思いっきり深呼吸して
心が和みました
翌朝には晴れ間も見えて市内を散策
どこも坂ばっかりで(笑)
飯田にお住まいの人は足腰強そうだなあ〜ってね
何か信州っぽい?大きな家や
一家に何台もあるクルマがまた飯田らしいのかな(笑)
短い時間でしたがまたぜひ伺いたい街が増えました。






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と言うわけで小さな旅に出ます(笑)

いろんなことがあった連休 ひと... いろんなことがあった連休
ひとりお疲れ様〜(笑)
しっかしメチャクチャ雨が降りましたね
大地も揺すって大変な連休でしたが
おしょうは極めて通常通りに
無事過ごす事ができました。

連休も終わり、
なんか気持ちの区切りが欲しくて
小さな旅に出ます♪
自己完結出来るって大人だと思いますが
まだまだ子供アラカンオヤジです(笑)
だから
何か気持ちをスッキリさせる
(遊んでばかりじゃねえか?(笑))
オヤジのひとり旅ってほどカッコよくないけど
急がずぶらりとしてきます。





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#ひとり旅 #ぶらり旅 #旅

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連休?ゴールデンウィークも終わるね

連休最後の朝を迎える 夜明け前... 連休最後の朝を迎える
夜明け前です(笑)
今年もゴールデンウィークが終わりますね
いやあ〜なんだかね(笑)

連休も仕事だったみなさん、
本当にお疲れ様でした♪
もうゆっくり休んでくださいね

みんなが休んでもそれを支える誰かがいるから
連休を楽しめる事ができるわけで…
そうやって世の中成り立ってるわね(笑)
人間が卑屈だからか
どうもみんなと一緒に休むのが苦手というか
縁がないなあ〜(笑)
まあ、どうでもいいけどね
でも
今年のゴールデンウィークは凄い人出で
なんかやっとみんな息を吹き返したような
楽しんでるようないい感じですね
コロナ前は当たり前のことが
当たり前じゃないことにみんな気づいたよね
だから余計に愉しんでるように思います。




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#ゴールデンウィーク #連休

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久々のほうらいせん…たまらないですね

何も言うことがないです(笑) 何も言うことがないです(笑)
ゴールデンウィークもしっかり仕事の
我が家ですが(笑)
そんな半ば仕事帰りに、
我が家のお気に入りの醤油を買いに立ち寄った
いつもの江南の酒屋さんで嫁が見つけた日本酒、
暑いし疲れてるおしょうを察して?
どう?ってLINEが来てね
即、お願いします!って(笑)
しかもあの『ほうらいせん』
まあ〜言わずと知れた愛知の銘酒
少し前に地元の名門『酒のきまた』の木全さんが
訪れて紹介されてたのが関谷醸造さん
そうあの『蓬莱泉』の酒蔵さんですね
なんとタイムリーな出会い!ですが…

#木全さんごめんなさい 

これが超美味しくてね、完全に逝ってしまった…(笑)
最初に甘い芳醇な香りを感じて
舌の奥へ進むにつれてキリッと辛口で
喉元はスッとサッパリ通り過ぎる
え!ってくらい素敵な味わいでね
しかも!
微発砲ならぬ美発砲してるやん
オイオイこれいかんわ(笑)
やばい!
ご想像の通り意識がなくなりました(笑)

瓶の神がかった青さが気持ちよくてね
まだ陽の高い夕方に映えます

今更ですが
『ほうらいせん』さん素晴らしいです。




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勝手に沖縄フェア!開催(笑)

たまたまタイミングが合ってね(... たまたまタイミングが合ってね(笑)
急遽開催となりました
麺のコシがあって沖縄そばらしい... 麺のコシがあって沖縄そばらしい?
感じがよく出てました
このソーキがいいアブラ出してね... このソーキがいいアブラ出してね
美味いっす
沖縄ハムさんのソーキ いいシゴ... 沖縄ハムさんのソーキ
いいシゴトしますわ(笑)
どん兵衛はまたしっかり出汁が効... どん兵衛はまたしっかり出汁が効いてて
これまたいいシゴトしてる
先日名古屋は栄の
沖縄県のアンテナショップさんでゲットした
沖縄そばの袋麺と本場?ソーキ
それに
近所のスーパーで見つけた
どん兵衛の沖縄そば?で
急遽沖縄フェアを開催(笑)

沖縄行った事ないけど
先日たまたまマツコ番組で取り上げてた
沖縄そばの世界?みたいなの観て
こりゃあ食べなきゃ!しかも
今でしょ!(笑)って事で
お休みの昼にいただきました

出汁の効いた塩味?が美味いですね
また、コシのある平打ちの麺
それに
ソーキ?ラフテーみたいな
軟骨までしっかり煮込んであるお肉が
チョー美味いですね
ヤバい!こりゃあ現地で食べたら
相当美味しいと想像に容易い(笑)

自宅でこんな美味しい
ナンチャッテ沖縄フェア大成功でした(笑)。




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なんか不思議な叔母との会食

ここのサラダはいつも美しいです... ここのサラダはいつも美しいですし
美味しいですね♪
最近はあまり飲めなくなったので... 最近はあまり飲めなくなったので
嫁さんのheartlandとおしょうのジンジャーエール(笑)
ナポリ風ミートボール トマトソ... ナポリ風ミートボール
トマトソースが鮮やかに美味しい
チキンのロースト? 酉年の叔母... チキンのロースト?
酉年の叔母は共食いとよく言ってたなあ(笑)
おかげさまで、
ゴールデンウィークはどっぷり仕事させていただいてます
ありがたいことですね〜オッサンにとっては…
必要とされることが嬉しいことでもあります

そんな中、従兄弟と叔母と話す機会を得ました
従兄弟もaround60代に入り(笑)
80が近づく叔母となんだか不思議な空気です
従兄弟同士はいつまでも子供の頃から呼び方も変わらず
ずっと子供同士(笑)
叔母に
ねえねえ、甥姪が60ってどうよ?と聞いてみたが
そんな野暮な事聞くなよ的な返事(笑)
まあ〜そうだよな
自分もね、
甥や姪と接する時に同じことを思うわけで
甥や姪っ子がどんどん大人になり
家庭や社会人として地位を持って
やってく姿は素晴らしいなあ〜と
ただただ見守るだけになったわけで
自分の方が年齢とともに気持ちの上で
成長してかなきゃいかんなあ〜って
つくづく思うけど
でもね、
今回はやっぱりおばちゃんと従兄弟達で
昔と全く変わりないなあ〜(笑)

従姉妹から
あそこにおばちゃんが居るのが奇跡
見習わないとなあ〜ってLINE
まさに
叔母を見習って自分も叔父さんとしてしっかりしなきゃ!
(笑)
そんな事を叔母から学びました。
イタリア在住が長い叔母のこと
馴染みのイタリアンをいただける
唯一の!機会(笑)
これも非日常で有難いです。





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