お菓子教室シュクレ

ｼｭｸﾚの生徒さんにはなじみのあるチョコレートクッキーですが、こちらに香茸を入れると　おおお！！！普通のチョコクッキーから深い味わいのクッキーになります。おもしろいのです！ パルミエにも香茸 香茸の乾燥です。
炊きこみご飯にするとすごくおいしいのです。
人気のキノコです。

きのこマカロン５個セット￥1500
茶色・・・椎茸出汁入りのガナッシュのマカロン
白色・・・コプリーノ出汁のキャラメルマカロン
いつものガナッシュよりも味わい深く、いつものキャラメルクリームよりもコクを感じます。
きのこショコラのイベント、ワークショップの際に作っています。次回は2018年10月20日土曜日、21日日曜日の2日間の販売です。
ご注文は10月17日水曜日まで受け付けています。

しいたけマカロン のっぺいうどん

お抹茶マカロンは夏向きです

しいたけマカロンは見た目にもシイタケに仕上げました。
濃厚しいたけガナッシュをサンドしています。

白はコプリーノを使ったキャラメルバタークリームをサンドしています。

どちらもアーモンドが主なマカロン生地と良く合うのです。
箱に詰めて。

マカロン
エコなラッピング　3個から5個入りでご用意します。 トレイに並べて2個から4個まで入ります。

お抹茶マカロン
キャラメルマカロン
レモンマカロン
￥540

ラズベリー、
キャラメル
ピスタチオ
販売用にご用意しています。