ガトーショコラとテニスラケットのアイシングクッキー
Oct
27
テニスラケットを飾るのがご希望です。
お誕生日のヒトが喜んでもらえそうなモチーフをのせるといいですね。
ガトーショコラは日持ちもします。
テニスラケットを飾るのがご希望です。
お誕生日のヒトが喜んでもらえそうなモチーフをのせるといいですね。
ガトーショコラは日持ちもします。
キャラメルリンゴのタルト 販売しています
Oct
23
大きさは小さいサイズから大きなサイズまで作ることもできます。
甘酸っぱいリンゴとアーモンドクリーム、パートシュクレ、それを一つにまとめてくれるキャラメルソースといっしょに焼いています。
長年焼いてるうちにモデルチェンジをしていますが、味にはっきりわかる変わったところはタルト生地のところです。パートシュクレで作り始めたけど、途中で甘くないパータフォンセに変えてみたり、でも今はパートシュクレに落ち着いています
2020年秋に再販売します。
マロンパイ 予約販売はじめました
Oct
20
栗のパイ 予約販売はじめました栗のフィリングといっしょに
渋皮煮の栗が大きいもの
丸ごと一個をパイでくるんでいます。
6個￥3120税込6個以上でご注文いただけます。
とても大きくてでも味はおおらかで穏やかな栗を渋皮煮にしています。渋皮煮がメインでパイ生地と栗のフィリングは引き立て役のようです。
良く焼いてありますがあまり日持ちはしないので食べたい日にご注文いただけると良いかと思います。
※ご予約方法
●前日までにご予約ください。
●11時から18時までのお渡しです。
●月曜日、火曜日、第1、第3日曜日は定休日となります。
申込みメールフォーム、電話、facebookのメッセージで受け付けています。
メールフォーム
http://www.sucre3.net/contact
お電話
0592268194
facebookメッセージを送る
https://www.facebook.com/sucre490/
栗のロールケーキ予約販売承っています
Oct
18
栗の渋皮煮宮崎県三郷町の大きな栗で作ってます。
アクが少なめできれいな栗です
バニラとブランデーで洋風の香りにしています
渋皮煮は見た目よりもごろごろ入っています。クリームも栗のクリームです。
シンプルですが何も飾らないのが生地がしおれないくてよいです。
プレートを付けてバースデーのプレゼント
3年前から少しずつ作って販売していて、なかなか評判良かったケーキです。
栗のロールケーキは写真ではあまり映えませんがおすすめの味です！
今年からは宮崎県の美郷町の豊かな山で育った栗を渋皮煮にしています。
生地はシュクレのロールケーキではおなじみのスフレ生地を使っています。
この生地はフルーツのロールケーキでもよく合いますが、栗のクリームと渋皮煮のコンビともよく合っています。
一本5人から6人分です。
一本
￥2700（税抜￥2500）
※ご予約方法
●前日までにご予約ください。
●11時から18時までのお渡しです。
●月曜日、火曜日、第1、第3日曜日は定休日となります。
申込みメールフォーム、電話、facebookのメッセージで受け付けています。
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アップルパイの販売します/2019年10月12日より予約販売です
Oct
11
アップルパイ6個￥2,460（税抜価格￥2280）6個以上からのご注文で7個、8個、9個・・・必要の数で予約販売しています。1個￥410(税込）
紅玉リンゴを使ったアップルパイ。
ほどよい酸味とシナモンの柔らかい甘い香りの紅玉リンゴとシンプルなフィユタージュで作っています。
すっかり定番となりました。
焼いたその日が食べごろなのでご予約いただいて焼いています。
ご注文にはご面倒をおかけしますが、これがいちばんおいしく召し上がっていただけると思いますのでよろしくお願いいたします。
※ご予約方法
●前日までにご予約ください。
●11時から18時までのお渡しです。
●月曜日、火曜日、第1、第3日曜日は定休日となります。
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