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ふんわり幸せなお茶の時間

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3月は試作を頑張った月でした

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しいたけパウンドケーキ 驚くほ... しいたけパウンドケーキ
驚くほど普通のフルーツケーキのように美味しいのです
ビーネンシュティッヒ ビーネンシュティッヒ グラニースミスのアップルパイ... グラニースミスのアップルパイ
キンカン キンカン
3月はいろいろ作りました。
ひとつのお菓子が完成するには魂を削っているような苦しさもあります。
試作の途中でほったらかしのお菓子も多々あります。
とはいっても完成というものはなく、これからも変化していくものだとは思うのですが、ひとまず出来上がりというところまで来ると長いトンネルに光が見えてきます。
#ブログ #焼き菓子

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