イチゴの品種
Apr
18
多くなりました。
品種が同じでも作るヒトが変われば味も変わる、採れる時期でも味が変わります。※
三重県津市ではあきひめ、かおりの、が多く栽培されています。
この水玉ケーキには中まで赤い色が出るイチゴを手に入れたいのですが、あきひめとかおりの は、地元のもので新鮮でおいしいのですが、
切ると白っぽいのが少し残念なところです。
