お菓子教室シュクレ

応用②レッスンメニュー　/2021年5月、6月

Apr

A.「エンガディナ」写真はｲﾒｰｼﾞ￥9,900　難易度★★★★☆
型付きのレッスンです
レッスン時間　2時間30分
クルミの入りのキャラメルとパートシュクレのスイスの焼き菓子を作ります。

B.「キャラメルトルテ」￥8,800
難易度★★★☆☆
レッスン時間　2時間￥8,800
一枚ずつ焼いたスポンジ生地とキャラメルクリームを作ります。

5月、6月の応用②レッスン
A.「エンガディナ」
または
B.「キャラメルトルテ」

受講対象：応用①を受講終了の方
応用②受講資格のある方（応用2017年以降応用、研究に在席の方も受講していただけます）

＊ご予約はスケジュールをご覧ください。
http://www.sucre3.net/page/schedule
応用の日が予約可能です。

＊お申し込みは電話、メールフォーム、メール、facebookメッセンジャー
お気軽にご連絡ください。お待ちしています！

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＊レッスンのお問い合わせ、お申込みご予約は電話、メールフォーム、メール、facebookメッセンジャー
TEL 059-226-8194
WEB
http://www.sucre3.net/contact
SNS
https://www.facebook.com/sucre490

※レッスン日はスケジュールをご確認ください
***初めての方は体験レッスンをご予約ください

※応用①のレッスンメニュー
https://jp.bloguru.com/sucre/hashtag/%E5%BF%9C%E7%94%A8%E3%83%AC%E3%83%83%E3%82%B9%E3%83%B3%E4%B8%80
※応用②のレッスンメニュー
https://jp.bloguru.com/sucre/hashtag/%E5%BF%9C%E7%94%A8%E3%83%AC%E3%83%83%E3%82%B9%E3%83%B3%E4%BA%8C

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2021年5月応用①レッスンメニュー

Apr

A.「クラシックショコラ」写真はｲﾒｰｼﾞ￥8,250
難易度★★★☆☆
レッスン時間　2時間分
チョコレートは何を使うか、どう焼き上げるか・・・
材料選びのヒント、焼きっぱなしのお菓子のポイントを学んでいきます。

B.「スフレロールケーキ」写真はｲﾒｰｼﾞ￥8,800
難易度★★★☆☆
レッスン時間　2時間30分
メレンゲの泡立て、生クリームの状態を学んでいきます。

5月の応用①メニュー
A.「クラシックショコラ」
または
B.「スフレロールケーキ」
受講対象：基礎クラス６回を受講終了された方
※既に応用②へ移行された方　受講していただけます
※応用2017年以降応用、研究に在席の方　受講していただけます

＊ご予約はスケジュールをご覧ください。
http://www.sucre3.net/page/schedule
「予約受付中」の日からご都合の良い日をお選びください。
完全予約制でレッスン開始時間は10時からです。

*シュクレのレッスンはマンツーマンでしています。

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＊レッスンのお問い合わせ、お申込みご予約は電話、メールフォーム、メール、facebookメッセンジャー
TEL 059-226-8194
WEB
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※レッスン日はスケジュールをご確認ください
***初めての方は体験レッスンをご予約ください

※応用①のレッスンメニュー
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※応用②のレッスンメニュー
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