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お菓子教室シュクレ

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お菓子教室シュクレホームページ→http://www.sucre3.net/

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エープリルフールのお菓子

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4月バカの魚 フィユタージュと... 4月バカの魚
フィユタージュとカスタードクリームとイチゴだけのシンプルさが魅力です。
この日以外は口と目とシッポを除いてイチゴパイ、フルーツパイで楽しめます。
4月1日は ウソをついてもいい日。
昔ほどエープリルフールを愉しまなくなったような近頃ですが、どうですか?
1日の朝は「もう11時ですよ!」と起こされました。
慌てて飛び起きたのですが、ウソでした。
#タルトとパイ

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3月は試作を頑張った月でした

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しいたけパウンドケーキ 驚くほ... しいたけパウンドケーキ
驚くほど普通のフルーツケーキのように美味しいのです
ビーネンシュティッヒ ビーネンシュティッヒ グラニースミスのアップルパイ... グラニースミスのアップルパイ
キンカン キンカン
3月はいろいろ作りました。
ひとつのお菓子が完成するには魂を削っているような苦しさもあります。
試作の途中でほったらかしのお菓子も多々あります。
とはいっても完成というものはなく、これからも変化していくものだとは思うのですが、ひとまず出来上がりというところまで来ると長いトンネルに光が見えてきます。
#ブログ #焼き菓子

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いろいろ飾ってバースデーケーキ

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いろいろ飾ってバースデーケーキ
ひよこ 虹 お花
楽しくバースデーケーキです。
#アイシングクッキー

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かぼちゃのパイでバースデー

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焼く前 焼く前 焼き上がり 焼き上がり
小さな男の子がかぼちゃのパイを気に入ってくれています。
2歳の弟さんのバースデーですがその小さなお兄ちゃんのリクエストでかぼちゃのパイとなりました。
#タルトとパイ

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柴犬のクッキーの贈り物

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茶色い柴犬 茶色い柴犬 こちらは花束のアイシングクッキ... こちらは花束のアイシングクッキーで
お引越しされる方への贈り物です
柴犬のアイシングクッキーはホワイトデーの贈り物としてご注文がありました。
ハートも必要ですね。
他に焼き菓子といっしょに蓋のないオープンな箱に入れてラッピングしました。

アイシングクッキーだけの贈り物も素敵ですが、なかなか食べにくいかとも思います。
私の体験ですが家族に大きな草加せんべいに「お誕生日おめでとう」のメッセージとイラストの描かれたプレゼントをもらったのですが、眺めてしまって食べそびれてしまっています。

アイシングクッキーとシュクレの定番のクッキーやマドレーヌやリッチフルーツケーキなどと組み合わせてのラッピングを提案しています。
#お菓子販売 #焼き菓子 #アイシングクッキー

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アイシングクッキーの贈り物

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アイシングクッキーの贈り物
楽器のアイシングクッキーは人気のモチーフ。

コントラバス2つ
色はコーヒーとココアで着けました。
食べて味がします。
定番のクッキーといっしょにラッピングです。
#お菓子販売 #焼き菓子 #アイシングクッキー

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気持ちを贈る小さな焼き菓子のラッピング

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小さな焼き菓子の贈り物... 小さな焼き菓子の贈り物
定番のクッキーです。 ぐるぐる... 定番のクッキーです。
ぐるぐるサブレ、アーモンドクッキー、市松サブレ。
バターの多い配合の軽い味わいバニラクッキー。
ブラウニー、ショートブレッドー... ブラウニー、ショートブレッドー、クッキー、フロレンティーナシュニッテン 2月25日に行った京都の上賀茂... 2月25日に行った京都の上賀茂神社でみかけた早く咲いていた桜。種類は何だろう?濃いピンク色で満開でした。ソメイヨシノは堅いつぼみでした。
津市も、もう少しさきかな。
家族で転勤する従妹からのご注文でたくさん焼き菓子の贈り物を作りました。
3月は別れの季節でさみしいですが、どうぞ新しい生活を楽しんでくださいね。
#お菓子販売 #焼き菓子

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桃の節句

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桃の節句
ひな祭りの日に。
大事な友人の門出をお祝いして仲間内でのホームパーティーでした、
今はネットがあるからこれまで通りの連絡取り合えるけど、距離は遠くなる、今違う状況になること、寂しさがあります。
桃の節句のこの日場所を提供してくれたお宅の3才の女の子に喜んでもらいたいと思って、アイシングクッキーのひな人形で飾ってみたら、大人の女子たちにもうけていました!

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「WhiteDay マカロン」の販売致します

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「WhiteDay マカロン」... マカロン2個入り マカロン2個入り
マカロンを組み合わせたものを販売致します。
販売日
2019年3月10日~14日のお渡し
●店頭販売
●発送も可能 ただし少しひびが入ったり割れることもあります。

しっとりとしたこのマカロンは15度以下の冷蔵で保存してください。
日持ちは一週間程度です。

バラ売りもご用意いたします。

2個セット*
1)キャラメルマカロンとラズベリーマカロンの2個セット¥540
2)キャラメルマカロンと抹茶マカロンの2個セット¥540
**組み合わせはキャラメルマカロン1個と他のマカロンのセットでご希望も受け付けます**

6個セット*
3)キャラメル2個、ラズベリー1個、レモン1個、抹茶1個、コーヒー1個を混ぜた箱入り¥1600

5個セット*
4)キャラメル1個、ラズベリー1個、レモン1個、抹茶1個、コーヒー1個
を混ぜた箱入り¥1400

その他
きのこエキスの入った「きのこマカロン」のWhiteDay販売もご用意しています。くわしくはこちらをご覧ください。
https://jp.bloguru.com/sucre/342233/whiteday


●ご希望の方はご予約をお願い致します。
メールフォーム http://www.sucre3.net/contact
facebookメッセージ https://www.facebook.com/sucre490/
電話 0592268194
発送も可能ですが少しひび割れることもあるかと思いますがご了承ください。
よろしくお願い致します。
#お菓子販売

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「Whitedayきのこマカロン」予約販売ご案内 

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「Whitedayきのこマカロ...
【予約販売】きのこマカロンは3月のホワイトデーで販売致します。
「きのこマカロン」
 ①シイタケチョコレートマカロン2個とコプリーノマカロン3個
    5個入り¥1,500(税込み)
 ②シイタケ1個とコプリーノ1個  2個入り¥600(税込み)

販売日
2019年3月10日~14日のお渡し
●店頭販売
●発送も可能 ただし少しひびが入ったり割れることもあります。

日持ち 一週間程度
ご予約方法は下記の方法にて受付しています。
お菓子教室シュクレのメールフォーム
http://www.sucre3.net/contact

お菓子教室シュクレのfacebookメッセージ
https://www.facebook.com/sucre490/

お菓子教室シュクレ電話 0592268194

ノーマルな味のマカロンもWhiteday向けに販売致します。詳しくはこちらをご覧ください。
https://jp.bloguru.com/sucre/343701/whiteday

発送も可能ですが少しひび割れることもあるかと思いますがご了承ください。
よろしくお願い致します。
#お菓子販売

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