本日のお菓子

無事に本日開催のお菓子教室が終了しました。
登場したばかりの〈エリーゼン〉も購入して下さったようで、誠に有難うございます!

どんなに忙しくてグルグル目が回りそうでも、手を止めてお茶する時に是非お召し上がりください。何だか妙に落ち着きます。
素朴な見た目ですが、手作りジャムや木の実の風味が拡がって、とてもリッチなお菓子なんです。そして、不思議と温かい気持ちに包まれるような・・そんな気がするのです。

紅茶との相性が特に良さそうですね!
ジャムの酸味とキリマンジャロやモカのような酸味のあるコーヒーも、もしかすると合うかも知れません。もちろん、神戸・萩原珈琲さんの上品で深みのある炭火焙煎豆なら言う事無しです。
ちょっと試したくなってきました。

とか言いながら、スミマセン・・・
本日分の〈エリーゼン〉完売です💦
(kuro)

☆★☆本日のお菓子達☆★☆
*アイアシュッケ
*グレンツェントトルテ
*フランクフルタークランツ
*エンガディナ(7㎝サイズ・長野産くるみ)
*バニラキプフェル
*リンツァートルテ
*プラムケーキ

※お菓子は僅数ずつのご提供になります
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせ下さい
※お取り置きできます

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【エンガディナたべくらべセット】
☟詳細はこちらをご覧ください
https://jp.bloguru.com/sucresalon/404019/2021-05-10
今シーズンの長野産くるみも、お陰様であと僅かになって参りました

*******************
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
*******************
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こんばんわぁ~~~!!
もうじきツールドフランスが始まりますが、独逸ってブルベの世界です。
Radfaren!!古い話ですが、エリーゼン・レープクーヘンを食べに
テュービンゲンからニュルンベルグ迄サイクリングしたことがあります。
その当時、独逸は、コーヒー豆消費量世界一でした。
カフェ(大体がパン屋を兼ねていた)では、紅茶はなくコーヒーだけ。
独逸では、ローカル線は、自転車専用車輌がついていました。懐かしい!!
ツールが始まりますが、パリ・ブレストは、作られますか??
Posted at 2021-06-25 04:25

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zakkah様
コメント有難うございます、もうツールドフランスの時期なんですね・・
と思ったら、まさに今日スタートなんですね!
リングシューをまかないで食べることはありますが・・・、パリブレストを含めシュー生地のお菓子はご予約でのみ承っています。
シュー生地を美味しく食べて貰うには、現在の所それしか手が無くて・・。

テュービンゲンからニュルンベルグって200キロ以上ありますよね?ロードのヒトは普通に航続距離が長くて驚きます!
ところで以前シュヴァルツヴァルトを散策した際、ついでに足を延ばしてホーエンツォレルン城へ出掛け、そのままシュテュトガルトの宿へ帰宅したのでテュービンゲンは途中通過していると思います。工業都市のイメージがある中で、あの一帯は街から少し足を延ばせば丘陵地や山に恵まれた良いトコロですね。
Posted at 2021-06-25 19:16

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