Salon de Thé Sucre

午前中のレッスン無事に終えてホッと一息ついてます。
明日から新年度ですね。気持ちが引き締まります。

午前中のレッスンでは「基礎クラスのスポンジのショートケーキ」を作りました。オプションのいちご追加で「いちごのショートケーキ」が完成しました。

デコレーションは気を使いますよね。お疲れさまでした。

 

基礎クラスは全６回でレッスンしています。

「あいうえお」みたいな、簡単そうなのにとても大切なことをメニューにしています。

 

(sucre)
 
【３/３１店頭販売〈Take away or Eat in〉】
 ●エルドベアーザーネトルテ（いちごのトルテ）
 
★なつみかんマーマレード
 
※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
-------------------------------------------
【４月限定商品のお知らせ】
『ポワソンダブリル（四月の魚）』
●バニラカスタードにイチゴソース、安定の包容力
　・・・パリジェンヌ
●ベリーカスタードとイチゴソースの刺激的な色男
　・・・パリジャン【ご予約受付中】
　各￥900 /１匹（税込）※お持ち帰り価格
〈販売期間〉
２０２５年４月２日～５月６日
※予約（２個以上）優先商品
※お渡し２営業日前迄のご注文をお願いします
※発送不可
詳しいご案内はブログでもご覧いただけます
https://jp.bloguru.com/sucre/
〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
 059（226）8194
http://www.sucre3.net/contact
Facebook、インスタグラム等SNSのメッセージでも対応可能
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【イベントレッスン募集中】
 マンツーマン指導の単発レッスン
●ご案内詳細は弊店ブログでご覧いただけます
https://jp.bloguru.com/sucre/521361/202524
 チャレンジレッスン
【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
 ブロンディ
 ファッジブラウニー
 キャロットケーキ
 ケーク・サレ
 りんごのクランブルケーキ
 シフォンケーキ（プレーン）
 シフォンケーキ（メープルシュガー）
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〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
 059（226）8194
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Facebook/インスタグラム/LINE公式アカウント等SNSメッセージでも対応可能
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#お菓子作りは最高の趣味
#イベントレッスン募集中
#三重
#津市
#お菓子好きとリアルでつながりたい
#今年もやります
#ヤツらが帰ってくる
#ポワソンダブリル

【お知らせ】
３月３１日（月）お菓子教室シュクレ
 
レッスン開催日につき、店頭販売およびイートインサービスのご利用可能時間を変更いたします。
 
［OPEN］
14：00～18：30（L.O.17:30）
※教室使用状況により営業時刻が変動する場合があります
 
なお、本日店頭販売のお菓子達はレッスン終了後、改めてお知らせ予定です。
お菓子教室について、お菓子の製作・ご予約注文に関するお問い合わせ等は随時受け付けております。弊店WEBのコンタクトページから、もしくはSNSのメッセージサービスをご利用ください。
 
お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
 

午前中のレッスンでは「マドレーヌとフィナンシェ」を作りました。

「貝殻の形と金の延棒の形」どちらも美しい焼き菓子。

レッスン後の今もバターの甘い香りが部屋に立ち込めています。

(sucre)

 

【３/３０店頭販売〈Take away or Eat in〉】
 ●エルドベアーザーネトルテ（いちごのトルテ）
 ●オレンジルーラーデ（オレンジクリームのロールケーキ）
 ●ケーゼクーヘン（焼きチーズケーキ）

 

★なつみかんマーマレード
 
※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
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【４月限定商品のお知らせ】
『ポワソンダブリル（四月の魚）』
●バニラカスタードにイチゴソース、安定の包容力
　・・・パリジェンヌ
●ベリーカスタードとイチゴソースの刺激的な色男
　・・・パリジャン【ご予約受付中】
　各￥900 /１匹（税込）※お持ち帰り価格
〈販売期間〉
２０２５年４月２日～５月６日
※予約（２個以上）優先商品
※お渡し２営業日前迄のご注文をお願いします
※発送不可
詳しいご案内はブログでもご覧いただけます
https://jp.bloguru.com/sucre/
〈お申込み・お問い合わせ〉
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 059（226）8194
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【イベントレッスン募集中】
 マンツーマン指導の単発レッスン
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　・15歳以上の方
 ブロンディ
 ファッジブラウニー
 キャロットケーキ
 ケーク・サレ
 りんごのクランブルケーキ
 シフォンケーキ（プレーン）
 シフォンケーキ（メープルシュガー）
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#ポワソンダブリル

バースデーケーキにはショートケーキが一番人気です。
フルーツは季節で変わります。
本日のオーダーケーキは「いちご」のショートケーキのご注文です。
今朝もいちごを買いに行ってきました。道には桜があっちこっちと咲いていて、ドライブ楽しかったです。
（sucre）
【３/２９店頭販売〈Take away or Eat in〉】
 エルドベアーザーネトルテ（１４時以降のお渡しです）
 オレンジルーラーデ（オレンジクリームのロールケーキ）
 ケーゼクーヘン（焼きチーズケーキ）
 スノーボール
 マルゲリティーネディストレーザ
 エンガディナズーシュ
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※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
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【４月限定商品のお知らせ】
『ポワソンダブリル（四月の魚）』
●バニラカスタードにイチゴソース、安定の包容力
　・・・パリジェンヌ
●ベリーカスタードとイチゴソースの刺激的な色男
　・・・パリジャン【ご予約受付中】
　各￥900 /１匹（税込）※お持ち帰り価格
〈販売期間〉
２０２５年４月２日～５月６日
※予約（２個以上）優先商品
※お渡し２営業日前迄のご注文をお願いします
※発送不可
詳しいご案内はブログでもご覧いただけます
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〈お申込み・お問い合わせ〉
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　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
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 ファッジブラウニー
 キャロットケーキ
 ケーク・サレ
 りんごのクランブルケーキ
 シフォンケーキ（プレーン）
 シフォンケーキ（メープルシュガー）
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桜咲き始めましたね。美しい季節の到来です。

午前中のレッスンでは「アプリコットパイ」を作りました。

昨年の夏に漬けたあんずとフィユタージュ生地を焼き上げます。

最高にバターを感じる焼き立てを楽しめるのも手作りの良いところ。

手作りするって素敵です。

 

（sucre）
【３/２８店頭販売〈Take away or Eat in〉】
🍰オレンジルーラーデ（オレンジクリームのロールケーキ）
🍰ケーゼクーヘン（焼きチーズケーキ）
🍪スノーボール
🍪マルゲリティーネディストレーザ
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※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
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【イベントレッスン募集中】
🦜マンツーマン指導の単発レッスン
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🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
　・単発受講を希望される方
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🍀ブロンディ
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#ポワソンダブリル

【お知らせ】
３月２８日（金）お菓子教室シュクレ
 
レッスン開催日につき、店頭販売およびイートインサービスのご利用可能時間を変更いたします。

 
［OPEN］
14：00～18：30（L.O.17:30）
※教室使用状況により営業時刻が変動する場合があります
 
なお、本日店頭販売のお菓子達はレッスン終了後、改めてお知らせ予定です。
お菓子教室について、お菓子の製作・ご予約注文に関するお問い合わせ等は随時受け付けております。弊店WEBのコンタクトページから、もしくはSNSのメッセージサービスをご利用ください。
 
お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
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【４月限定商品のお知らせ】
『ポワソンダブリル（四月の魚）』
●バニラカスタードにイチゴソース、安定の包容力
　・・・パリジェンヌ
●ベリーカスタードとイチゴソースの刺激的な色男
　・・・パリジャン【ご予約受付中】

　各￥900 /１匹（税込）※お持ち帰り価格
 
〈販売期間〉
２０２５年４月２日～５月６日
※予約（２個以上）優先商品
※お渡し２営業日前迄のご注文をお願いします
※発送不可

 詳しいご案内はブログでもご覧いただけます

〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
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【イベントレッスン募集中】
🦜マンツーマン指導の単発レッスン
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【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
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🍀キャロットケーキ
🍀ケーク・サレ
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🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
 
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販売期間や価格など詳細は改めて告知いたします

 

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〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
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お菓子教室シュクレ
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℡ 059-226-8194
 
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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曇り空で少し肌寒い気候です。

来週は４月が始まります。

恒例となりました春のパイまつり「ポワソンダブリル」販売も始めます。焼き立てを味わっていただけるように予約販売をお勧めしています。店頭・電話・各種SNS・ホームページノのメールフォームから承り致します。

今週は下準備として「目」を作成していきます。

（sucre）
【３/２７店頭販売〈Take away or Eat in〉】
🍰オレンジルーラーデ（オレンジクリームのロールケーキ）

🍰ケーゼクーヘン（焼きチーズケーキ）
🍪スノーボール
🍪マルゲリティーネディストレーザ
🍪くるみまる
🍪ブロンディ・アメリカーナ
🍪ファッジブラウニー
🍪エンガディナズーシュ
 
※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
 
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【４月限定商品のお知らせ】
『ポワソンダブリル（四月の魚）』
●バニラカスタードにイチゴソース、安定の包容力
　・・・パリジェンヌ
●ベリーカスタードとイチゴソースの刺激的な色男
　・・・パリジャン
 
販売期間や価格など詳細は改めて告知いたします
 
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【イベントレッスン募集中】
🦜マンツーマン指導の単発レッスン
 ●ご案内詳細は弊店ブログでご覧いただけます
https://jp.bloguru.com/sucre/521361/202524
 
🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
🍀ブロンディ
🍀ファッジブラウニー
🍀キャロットケーキ
🍀ケーク・サレ
🍀りんごのクランブルケーキ
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
 
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〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
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Facebook/インスタグラム/LINE公式アカウント等SNSメッセージでも対応可能
 
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お菓子教室シュクレ
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℡ 059-226-8194
 
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#お菓子教室シュクレ
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#伝統菓子
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#津市
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#今年もやります
#ヤツらが帰ってくる
#ポワソンダブリル

近くの偕楽公園では春まつりの「ぼんぼり」が２４日より点灯始めたので行ってみました。桜はまだつぼみの状態でしたが、本日はそろそろ咲きだしそうな気候ですね。楽しみです。

しっとりした焼き菓子の「ファッジブラウニー」「ブロンディ」レッスンと販売しています。ブラウニーはブラックチョコレートで、ブロンディはホワイトチョコレートが材料。

手軽に作れ、日持ちする常備菓子です。一口で満足できる、はっきりした味わいです。

 

（sucre）

【３/２６店頭販売〈Take away or Eat in〉】
🍰オレンジルーラーデ（オレンジクリームのロールケーキ）
🍪スノーボール
🍪マルゲリティーネディストレーザ
🍪くるみまる
🍪ブロンディ・アメリカーナ
🍪ファッジブラウニー
🍪エンガディナズーシュ
 
※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
 
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【４月限定商品のお知らせ】
『ポワソンダブリル（四月の魚）』
●バニラカスタードにイチゴソース、安定の包容力
　・・・パリジェンヌ
●ベリーカスタードとイチゴソースの刺激的な色男
　・・・パリジャン
 
販売期間や価格など詳細は改めて告知いたします
 
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【イベントレッスン募集中】
🦜マンツーマン指導の単発レッスン
 ●ご案内詳細は弊店ブログでご覧いただけます
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🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
🍀ブロンディ
🍀ファッジブラウニー
🍀キャロットケーキ
🍀ケーク・サレ
🍀りんごのクランブルケーキ
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
 
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#ポワソンダブリル

晴れているものの、一面灰色に霞んだ空気に包まれるシュクレ近郊です。黄砂と花粉のダブルパンチは、なかなかの破壊力ですね💦。また、こんな時期に限って公私ともに追われるような忙しさに迫られ、怠いとか痒いとか・・言ってられないです💦

 

そんな状態でも、熱いコーヒーを口にして、その香りが鼻腔にに抜ける瞬間には心が落ち着くものです。シュクレでも、そんな気分転換のお手伝いができると良いな、と思いながらお菓子やお飲み物をサービスしています。

 

奇しくも今日は「ホスピタリティー・ディ」

思いやりや、もてなしの精神を広める日だそうです。

(kuro)

 

【３/２４店頭販売〈Take away or Eat in〉】
🍰いちごリボンのレアチーズケーキ
🍰オレンジルーラーデ（オレンジクリームのロールケーキ）※１３時以降のお渡し

🍪エンガディナズーシュ
 
※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
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※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください

 

【イベントレッスン募集中】
🦜マンツーマン指導の単発レッスン
 ●ご案内詳細は弊店ブログでご覧いただけます
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🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
🍀ブロンディ
🍀ファッジブラウニー
🍀キャロットケーキ
🍀ケーク・サレ
🍀りんごのクランブルケーキ
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）

 

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〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
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お菓子教室シュクレ
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
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#伝統菓子
#地方菓子
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#お菓子作りは最高の趣味
#イベントレッスン募集中
#三重
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#今年もやります
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#ポワソンダブリル

午前中レッスンでは「フレジエ」を作りました。

３０年前からレッスンしている、いちごたっぷりのフランス菓子です。

作り続けても作り方に発見するところがありますね。

本日の生徒さんもとてもきれいに仕上げてくださったので写真撮らせていただきました。

（sucre)

【３/２３店頭販売〈Take away or Eat in〉】
🍰いちごリボンのレアチーズケーキ
🍰フレジエ（カスタードのバタークリームケーキ）
🍪スノーボール
🍪フロレンティーナシュニッテン
🍪エンガディナズーシュ
🍪ショートブレッド
🍪くるみまる
🍪マルゲリティーネディストレーザ
🍪ブロンディ・アメリカーナ
🍪ファッジブラウニー
🍪クッキーアソート
 
※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
 
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【イベントレッスン募集中】
🦜マンツーマン指導の単発レッスン
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🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
🍀ブロンディ
🍀ファッジブラウニー
🍀キャロットケーキ
🍀ケーク・サレ
🍀りんごのクランブルケーキ
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
 
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〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
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お菓子教室シュクレ
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℡ 059-226-8194
 
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#お菓子作りは最高の趣味
#イベントレッスン募集中
#三重
#津市
#お菓子好きとリアルでつながりたい
#コーヒー
#紅茶
#中国茶
#神戸萩原珈琲使ってます
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#今年もやります
#ヤツらが帰ってくる
#ポワソンダブリル

【お知らせ】
３月２３日（日）お菓子教室シュクレ
 
レッスン開催日につき、店頭販売およびイートインサービスのご利用可能時間を変更いたします。また誠に勝手ながら本日都合により早目の閉店時間とさせていただきます。

 
［OPEN］
14：00～17：30（L.O.17:00）
※教室使用状況により営業時刻が変動する場合があります
 
なお、本日店頭販売のお菓子達はレッスン終了後、改めてお知らせ予定です。
お菓子教室について、お菓子の製作・ご予約注文に関するお問い合わせ等は随時受け付けております。弊店WEBのコンタクトページから、もしくはSNSのメッセージサービスをご利用ください。
 
お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
 
-------------------------------------
【イベントレッスン募集中】
🦜マンツーマン指導の単発レッスン
 ●ご案内詳細は弊店ブログでご覧いただけます
https://jp.bloguru.com/sucre/521361/202524

 

🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
🍀ブロンディ
🍀ファッジブラウニー
🍀キャロットケーキ
🍀ケーク・サレ
🍀りんごのクランブルケーキ
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）

 

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　・・・パリジェンヌ
●ベリーカスタードとイチゴソースの刺激的な色男

　・・・パリジャン

販売期間や価格など詳細は改めて告知いたします

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〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
http://www.sucre3.net/contact
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
 
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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#SalondeThéSucre
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#お菓子好きとリアルでつながりたい

#今年もやります
#ヤツらが帰ってくる
#ポワソンダブリル

暖かい朝になりました。暑がりにとっては既に暑いと言っても過言ではありません💦そんなシュクレ近郊です。本格的な春の到来にスズメのお宿も動きが活発になってきました。忙しく資材の搬入中なのか、とにかく目まぐるしく働くスズメ達を見ていると微笑ましいものです。

 

さて。そんな働き者のスズメに負けることなく、果て無きお菓子作りの大海の旅を続ける笹船シュクレ丸も負けてはいられません。

 

もう間もなく、4月。

そうです。ヤツらが帰って来ます。四月の魚『ポワソンダブリル』

販売期間や価格など詳細は改めて告知いたしますが、商品内容は例年通り２種類の販売です。

 

『ポワソンダブリル』

●バニラカスタードにイチゴソース、安定の包容力・・・パリジェンヌ

●ベリーカスタードとイチゴソースの刺激的な色男・・・パリジャン

 

基本的に予約販売とさせていただきますので、本年もよろしくお願いいたします。

(kuro)

 

【３/２２店頭販売〈Take away or Eat in〉】
🍰いちごリボンのレアチーズケーキ

🍰フレジエ（カスタードのバタークリームケーキ）※１４時以降のお渡し

 

🍪スノーボール
🍪フロレンティーナシュニッテン
🍪エンガディナズーシュ
🍪ショートブレッド
🍪くるみまる
🍪マルゲリティーネディストレーザ
🍪ブロンディ・アメリカーナ
🍪ファッジブラウニー
🍪クッキーアソート
 
※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
 
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　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
🍀ブロンディ
🍀ファッジブラウニー
🍀キャロットケーキ
🍀ケーク・サレ
🍀りんごのクランブルケーキ
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
 
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〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
 
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#津市
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#コーヒー
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#神戸萩原珈琲使ってます
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい

朝晩の気温差が凄いですが、とにかく暫くは好天が続きそうなシュクレ近郊です。

今日も無事にお菓子教室レッスンが終了、このあと14時から店頭販売とイートインサービスを開始します。温かい陽射しに誘われてブラブラ歩きのお供に、お菓子で心の栄養補給、ホッと一息ＨＯＴなお飲み物をご用意してお待ちしています。

(kuro)

 

🍰リッチフルーツケーキ
🍪スノーボール
🍪フロレンティーナシュニッテン
🍪エンガディナズーシュ
🍪ショートブレッド
🍪くるみまる
🍪マルゲリティーネディストレーザ
🍪ブロンディ・アメリカーナ
🍪ファッジブラウニー

🍪クッキーアソート
💘はぐれ焼菓子正当派
 
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【お知らせ】
３月２１日（金）お菓子教室シュクレ
 
レッスン開催日につき、店頭販売およびイートインサービスのご利用可能時間を変更いたします。
 
［OPEN］
14：00～18：30
※教室使用状況により営業時刻が変動する場合があります
 
なお、本日店頭販売のお菓子達はレッスン終了後、改めてお知らせ予定です。
お菓子教室について、お菓子の製作・ご予約注文に関するお問い合わせ等は随時受け付けております。弊店WEBのコンタクトページから、もしくはSNSのメッセージサービスをご利用ください。
 
お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
 
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春らしい陽射しに照らされるシュクレ近郊です。

 

お久しぶりです、kuroです。富士へのレース出張などで丸々1週間店に不在でした。

3月も半ばというのに吹雪に吹かれ、雨にも翻弄される過酷なレースウィークでしたが、何が一番ツライって黄砂と花粉の量が半端なく酷く、この津市とは比較になりません。

 

ところで、嬉しいことがありました。

 

週明けに、今回のレースで走っている別のチームのドライバー兼チームオーナーが、鈴鹿に来たついでにシュクレへ立ち寄ってくださったようです。その日は残念ながらkuroは不在でしたが、見たことも無いような大きなBMWが駐車場に入ってきて、シュクレ先生はきっと驚いたことでしょう😸

律儀にお菓子も買い求めてくださったようで、この場を借りて感謝申し上げます。

 

レースで広がる縁、お菓子で取り持つ仲、人との関わりって不思議で面白くて、有難いです。

(kuro)

 

【３/２０🎌店頭販売〈Take away or Eat in〉】
🍰リッチフルーツケーキ
🍪スノーボール
🍪フロレンティーナシュニッテン
🍪エンガディナズーシュ
🍪ショートブレッド
🍪くるみまる
🍪マルゲリティーネディストレーザ
🍪ブロンディ
🍪ファッジブラウニー

⚠️その他のお菓子ただいま製作中
 
※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
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時折小雨降る強風のシュクレ近郊です。
庭のアジサイは新芽を出してくれてます。季節変わり目の時期ですね。

今朝は白い小花のアリッサムを鉢植えしました。

シュクレの焼き菓子たちは一年中定番のものを店頭販売していますが、「くるみまる」は中身のチョコレートが溶けてしまうため６月から１０月ごろまでお休みです。

（sucre）　
【３/１９店頭販売〈Take away or Eat in〉】
🍰リッチフルーツケーキ
🍪スノーボール
🍪フロレンティーナシュニッテン
🍪エンガディナズーシュ

🍪ショートブレッド

🍪くるみまる

*************

１４時以降ご用意
🍪マルゲリティーネディストレーザ
🍪ブロンディ

🍪ブラウニー
 
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今朝は虹を見ました。曇り空のシュクレ近郊です。

 

午前中のレッスンでは「水玉ケーキ」を作りました。

いちごムースとホワイトチョコレートムースの２層をフレッシュフルーツで水玉模様に仕上げたボンブ型ケーキです。

作る楽しみがあるケーキです。

 

（sucre）　
 
【３/１７店頭販売〈Take away or Eat in〉】
🍰いちごのスポンジケーキ
🍰リッチフルーツケーキ
🍪スノーボール
🍪アーモンドボール
🍪クッキーアソート
🍪フロレンティーナシュニッテン
🍪エンガディナズーシュ
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冷たい雨の日曜日。

温かい飲み物とお菓子達をご用意しています。

お待ちしております。

（sucre）　
 
【３/１６店頭販売〈Take away or Eat in〉】

🍰いちごのスポンジケーキ
🍰マローニトルテ
🍰レモンのカトルカール
🍰リッチフルーツケーキ

🍪スノーボール

🍪アーモンドボール
🍪クッキーアソート
🍪フロレンティーナシュニッテン
🍪エンガディナズーシュ
🍪マルゲリティーネディストレーザ
🍪ショートブレッド
 
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【お知らせ】
2025年３月１６日（日）は、都合により１４時からの営業とさせていただきます。
ご注文やお問い合わせは、弊店公式WEBや各SNSのメッセージサービスをご利用ください。
 
お手数おかけしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
お菓子教室シュクレ
 

 
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３月の後半がはじまります。

入り口の鉢植えは２月の冷え込みで枯れてしまったカランコエからペチュニアに植え替えしました。夏に向かって咲いてくれるでしょう。

 

「スノーボール」。アーモンド深い味わいで食感はサクサクしています。三日月の形にすると「バニラキプフェル」と呼ばれますが細い部分と太い部分があるので食感が変わってきます。面白いですね。
販売中のスノーボールは少しずつ人気が出てきています。

春ですがしばらくは作っていきます。

（sucre）　
 
【３/１５店頭販売〈Take away or Eat in〉】
🍰マローニトルテ
🍰レモンのカトルカール
🍰リッチフルーツケーキ
🍪クッキーアソート
🍪フロレンティーナシュニッテン
🍪エンガディナズーシュ

🍪マルゲリティーネディストレーザ

🍪ショートブレッド

 

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午前中のレッスンでは「アマンディーヌ」を作りました。

アーモンドを焼いた飽きのこない味わい。

 

ホワイトデー当日です。昨日迄はマカロン、焼き菓子のご注文を有難うございました。

アーモンドはマカロン、焼き菓子にも使っています。味に深みが増すのですよね。素敵な材料です。

 

（sucre）　
 
【３/１４店頭販売〈Take away or Eat in〉】
🍰マローニトルテ
🍰レモンのカトルカール
🍰リッチフルーツケーキ
🧁クイニーアマン
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🍪フロレンティーナシュニッテン
🍪エンガディナズーシュ

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午前中のレッスン無事終了。
「クイニーアマン」を作りました。作成に時間はかかりますのでお疲れさまでした。

店頭での販売もあります。粉とバターと砂糖の３つの材料だけの味わいをお楽しみいただけます。

（sucre）　

 

【３/１３店頭販売〈Take away or Eat in〉】
🍰マローニトルテ
🍰レモンのカトルカール
🍰リッチフルーツケーキ

🧁クイニーアマン
🍪スノーボール
🍪クッキーアソート
🍪くるみまる
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#マカロン
#マカロンをホワイトデーに贈ろう
#ホワイトデーギフト

【お知らせ】
３月１３日（木）お菓子教室シュクレ
 
レッスン開催日につき、店頭販売およびイートインサービスのご利用可能時間を変更いたします。また、誠に勝手ながら本日発送業務も控えているため１７：３０閉店とさせていただきます。
 
［OPEN］
14：00～17：30（L.O.17：00）
※教室使用状況により営業時刻が変動する場合があります
 
なお、本日店頭販売のお菓子達はレッスン終了後、改めてお知らせ予定です。
お菓子教室について、お菓子の製作・ご予約注文に関するお問い合わせ等は随時受け付けております。弊店WEBのコンタクトページから、もしくはSNSのメッセージサービスをご利用ください。
 
お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
 
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🍀キャロットケーキ
🍀ケーク・サレ
🍀りんごのクランブルケーキ
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🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）

 

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〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
http://www.sucre3.net/contact
Facebook/インスタグラム/LINE公式アカウント等SNSメッセージでも対応可能
 
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
 
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#お菓子作りは最高の趣味
#イベントレッスン募集中
#三重
#津市
#お菓子好きとリアルでつながりたい

あっという間に３月も半ば💦

梅などは開花を目にしますが、道すがらの桜も蕾を少しづつ蓄え始めているようです。もうそんな季節なんですね。今日も一面、鉛色の空とモヤっぽいシュクレ近郊です。この雨模様が過ぎれば、一気に春の到来となるのでしょうか😸

 

ホワイトデー期間中の企画『３種のマカロンギフト』もお陰様で受付終了となりました。

受付はいったん終了しますが、マカロン（パリ風マカロン）はご予約いただければ通年商品としてご注文いただけます。詰め合わせの内容など、ご予算に合わせて製作しますので是非いつでもご相談ください。

(kuro)

 

【３/１２店頭販売〈Take away or Eat in〉】
🍰マローニトルテ

🍰レモンのカトルカール
🍰リッチフルーツケーキ
🍪アーモンドボール
🍪クッキーアソート
🍪くるみまる
🍪フロレンティーナシュニッテン
※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
 
-------------------------------------
【イベントレッスン募集中】
🦜マンツーマン指導の単発レッスン
 ●ご案内詳細は弊店ブログでご覧いただけます
https://jp.bloguru.com/sucre/521361/202524
 
🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
🍀ブロンディ
🍀ファッジブラウニー
🍀キャロットケーキ
🍀ケーク・サレ
🍀りんごのクランブルケーキ
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
 
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#手作りお菓子
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#家庭菓子
#伝統菓子
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#イベントレッスン募集中
#三重
#津市
#お菓子好きとリアルでつながりたい
#コーヒー
#紅茶
#中国茶
#神戸萩原珈琲使ってます
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#マカロン
#マカロンをホワイトデーに贈ろう
#ホワイトデーギフト

今日も良く晴れ渡る、空が一面モヤがかった春らしいシュクレ近郊です。

何故でしょう？どういう訳か、目や鼻がムズ痒く困ってしまいます。え？何ですか、アレですって？全く自認しておりません。認めた時が負けた時です😸

 

さて、本日のシュクレは焼菓子のみのラインナップで店頭販売とイートインサービスをいたします。「砂糖の日」の今日、ドリンクとお菓子で甘いあまーい一日をお過ごしください。

(kuro)

 

🍰レモンのカトルカール
🍰リッチフルーツケーキ
🍪アーモンドボール

🍪くるみまる
🍪フロレンティーナシュニッテン
※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
 
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 ホワイトデー期間商品〈〆切間近〉
『３種類のマカロンギフトセット』
　￥2,000（1箱/６個入り）
●シトロン（レモン）×２個
●キャラメル×２個
●塩キャラメルチョコレート×２個
［販売期間］
2025年3月8～14日
・発送可能商品（クール発送料金別途）
・お渡し希望の3営業日前までにご注文下さい
・ご案内詳細は弊店ブログでご覧いただけます
https://en.bloguru.com/sucre/522964/2025-02-14
 
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【イベントレッスン募集中】
🦜マンツーマン指導の単発レッスン
 ●ご案内詳細は弊店ブログでご覧いただけます
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🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
🍀ブロンディ
🍀ファッジブラウニー
🍀キャロットケーキ
🍀ケーク・サレ
🍀りんごのクランブルケーキ
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
 
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お菓子教室シュクレ
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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#手作りお菓子
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#家庭菓子
#伝統菓子
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#三重
#津市
#お菓子好きとリアルでつながりたい
#コーヒー
#紅茶
#中国茶
#神戸萩原珈琲使ってます
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#マカロン
#マカロンをホワイトデーに贈ろう
#ホワイトデーギフト

今朝は早くから、ご注文のバースデーケーキ製作の最終仕上げに余念のないシュクレ先生です。お花のアイシングクッキーを飾り付けて特別感アップ🎂👍今日はとりわけ春らしい美しい天候で、きっと素晴らしい１日になるだろうと想像がふくらみます。大切なお誕生日にシュクレのケーキを寄り添わせていただき、感謝申し上げます。

 

そんな今日は、奇しくも「サンキューの日」

ひとつひとつ、決して派手で無くとも丁寧に、誠実に、普通にまっとうな食べ物を作らせていただけること、お買い求めいただけること、日々を過ごせること。全てにThankYouの気持ちを胸に、今日も笹船シュクレ丸はお菓子作りの果てなき旅へ、大海原に向け出港です。

(kuro)

 

【３/９店頭販売〈Take away or Eat in〉】
🍰エルトベアザーネトルテ
🍰レモンのカトルカール

🍪アーモンドボール
🍪フロレンティーナシュニッテン
🍪エンガディナズーシュ（小さいサイズ）
🍪クッキーアソート
※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
 
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 ホワイトデー期間商品〈〆切間近〉

『３種類のマカロンギフトセット』
　￥2,000（1箱/６個入り）
●シトロン（レモン）×２個
●キャラメル×２個
●塩キャラメルチョコレート×２個
［販売期間］
2025年3月8～14日
・発送可能商品（クール発送料金別途）
・お渡し希望の3営業日前までにご注文下さい
・ご案内詳細は弊店ブログでご覧いただけます
https://en.bloguru.com/sucre/522964/2025-02-14
 
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【イベントレッスン募集中】
🦜マンツーマン指導の単発レッスン
 ●ご案内詳細は弊店ブログでご覧いただけます
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🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
🍀ブロンディ
🍀ファッジブラウニー
🍀キャロットケーキ
🍀ケーク・サレ
🍀りんごのクランブルケーキ
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
 
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〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
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お菓子教室シュクレ
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℡ 059-226-8194
 
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
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#家庭菓子
#伝統菓子
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#津市
#お菓子好きとリアルでつながりたい
#コーヒー
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#中国茶
#神戸萩原珈琲使ってます
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#マカロン
#マカロンをホワイトデーに贈ろう
#ホワイトデーギフト

真冬に逆戻り「寒い寒い」と絶賛シモヤケ発生中のシュクレ先生です。確かにこの寒さは冷え性の方には辛いでしょうね。kuroとしてはこの時期の、車が黄色く汚れる粉の方がイヤなのですが・・

 

さて、今日もお菓子教室レッスンが無事終了。このあと１５時から店頭販売とイートインサービスを開始します。寒さがぶり返す土曜日、ホットドリンクとお菓子でホッと喫茶時間に是非お立ち寄りください。

(kuro)

 

【３/８店頭販売〈Take away or Eat in〉】
🍰エルトベアザーネトルテ

🍰レモンのカトルカール
🍪フロレンティーナシュニッテン
🍪エンガディナズーシュ（小さいサイズ）
🍪クッキーアソート
※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
 
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 ホワイトデー期間商品
『３種類のマカロンギフトセット』
　￥2,000（1箱/６個入り）
●シトロン（レモン）×２個
●キャラメル×２個
●塩キャラメルチョコレート×２個
［販売期間］
2025年3月8～14日
・発送可能商品（クール発送料金別途）
・お渡し希望の3営業日前までにご注文下さい
・ご案内詳細は弊店ブログでご覧いただけます
https://en.bloguru.com/sucre/522964/2025-02-14
 
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【イベントレッスン募集中】
🦜マンツーマン指導の単発レッスン
 ●ご案内詳細は弊店ブログでご覧いただけます
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🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
🍀ブロンディ
🍀ファッジブラウニー
🍀キャロットケーキ
🍀ケーク・サレ
🍀りんごのクランブルケーキ
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
 
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〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
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お菓子教室シュクレ
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#中国茶
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#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#マカロン

#マカロンをホワイトデーに贈ろう
#ホワイトデーギフト

【お知らせ】
3月8日（土）お菓子教室シュクレ
 
レッスン開催日につき、店頭販売およびイートインサービスのご利用可能時間を変更いたします。
 
［OPEN］
14：00～18：30（L.O.18：00）
※教室使用状況により営業時刻が変動する場合があります
 
なお、本日店頭販売のお菓子達はレッスン終了後、改めてお知らせ予定です。
お菓子教室について、お菓子の製作・ご予約注文に関するお問い合わせ等は随時受け付けております。弊店WEBのコンタクトページから、もしくはSNSのメッセージサービスをご利用ください。
 
お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre
 
-------------------------------------
【イベントレッスン募集中】
🦜マンツーマン指導の単発レッスン
 ●ご案内詳細は弊店ブログでご覧いただけます
https://jp.bloguru.com/sucre/521361/202524
 
🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
🍀ブロンディ
🍀ファッジブラウニー
🍀キャロットケーキ
🍀ケーク・サレ
🍀りんごのクランブルケーキ
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
 
-----------------------------------
 ホワイトデー期間商品
【予約受付中】
『３種類のマカロンギフトセット』
　￥2,000（1箱/６個入り）
●シトロン（レモン）×２個
●キャラメル×２個
●塩キャラメルチョコレート×２個
 ［販売期間］
2025年3月8～14日
●発送可能商品（クール発送料金別途）
●お渡し希望の3営業日前までにご注文下さい
●ご案内詳細は弊店ブログでご覧いただけます
https://en.bloguru.com/sucre/522964/2025-02-14
 
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〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
http://www.sucre3.net/contact
Facebook/インスタグラム/LINE公式アカウント等SNSメッセージでも対応可能
 
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
 
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
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#イベントレッスン募集中
#三重
#津市
#お菓子好きとリアルでつながりたい
#マカロンをホワイトデーに贈ろう

青空の下、シュクレの庭木や植えっぱなしの球根たちが芽を出してきてます。

あっという間に３月も一週間過ぎましたね。

 

来週はホワイトデーがあります。ギフトとしてマカロンを予約販売致します。
焼き菓子はご予算に合わせてギフト袋やギフト箱でご用意致します。
店頭にあるもので詰められますが、ご予約いただけると気になったもので詰め込めます。

 

お気軽にご相談ください。
(sucre)
 
【３/７店頭販売〈Take away or Eat in〉】
🧁リッチフルーツケーキ
🧁レモンのカトルカール
🍪マルゲリティーネディストレーザ
🍪アーモンドボール
🍪フロレンティーナシュニッテン
🍪エンガディナズーシュ（小さいサイズ）
🍪ファッジブラウニー
🍪クッキーアソート（１４時以降ご用意）
※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
 
-----------------------------------
 ホワイトデー期間商品
『３種類のマカロンギフトセット』
　￥2,000（1箱/６個入り）
●シトロン（レモン）×２個
●キャラメル×２個
●塩キャラメルチョコレート×２個
［販売期間］
2025年3月8～14日
・発送可能商品（クール発送料金別途）
・お渡し希望の3営業日前までにご注文下さい
・ご案内詳細は弊店ブログでご覧いただけます
https://en.bloguru.com/sucre/522964/2025-02-14
 
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【イベントレッスン募集中】
🦜マンツーマン指導の単発レッスン
 ●ご案内詳細は弊店ブログでご覧いただけます
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🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
🍀ブロンディ
🍀ファッジブラウニー
🍀キャロットケーキ
🍀ケーク・サレ
🍀りんごのクランブルケーキ
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
 
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#中国茶
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#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#マカロン
#ホワイトデーギフト

午前中は食品衛生責任者講習会に行ってきました。
衛生面は美味しいものを作ること以前に、もっともっと大切と身につまされました。

 

店内にかわいい鳥の写真を飾りはじめました。
常連のお客様が撮影されたものです。キュートな表情で鳥に愛を感じます。

シュクレにお越しの際はぜひご覧くださいね。
(sucre)

 

【３/６店頭販売〈Take away or Eat in〉】
🧁リッチフルーツケーキ

🧁レモンのカトルカール
🍪マルゲリティーネディストレーザ

🍪クッキーアソート

🍪アーモンドボール

🍪フロレンティーナシュニッテン
🍪エンガディナズーシュ（小さいサイズ）
🍪ファッジブラウニー
  
※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
 
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 ホワイトデー期間商品
『３種類のマカロンギフトセット』
　￥2,000（1箱/６個入り）
●シトロン（レモン）×２個
●キャラメル×２個
●塩キャラメルチョコレート×２個
［販売期間］
2025年3月8～14日
・発送可能商品（クール発送料金別途）
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#マカロン
#ホワイトデーギフト

【お知らせ】

2025年３月６日（木）は、都合により13時からの営業とさせていただきます。

ご注文やお問い合わせは、弊店公式WEBや各SNSのメッセージサービスをご利用ください。

 

お手数おかけしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

お菓子教室シュクレ

 

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 ホワイトデー期間商品
『３種類のマカロンギフトセット』
　￥2,000（1箱/６個入り）
●シトロン（レモン）×２個
●キャラメル×２個
●塩キャラメルチョコレート×２個
［販売期間］
2025年3月8～14日
・発送可能商品（クール発送料金別途）
・お渡し希望の3営業日前までにご注文下さい
・ご案内詳細は弊店ブログでご覧いただけます
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【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
🍀ブロンディ
🍀ファッジブラウニー
🍀キャロットケーキ
🍀ケーク・サレ
🍀りんごのクランブルケーキ
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
 
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　お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
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お菓子教室シュクレ
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#コーヒー
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#マカロン
#ホワイトデーギフト

ショパンの雨音がしっとりと聞こえてきそうな、霞んで幻想的なシュクレ近郊です。

 

お湿り程度の雨は、珈琲片手に窓から眺めているぶんにはポエミーで居られますが、いざサーキットで走行前にこのコンディションだと、ドライバーにとっては悩みの種で陰鬱な表情を浮かべるものです。車輛を提供するkuro側は、情報量やレーサーの力量を見極めながら、意外と淡々とそんな時間をやり過ごします。いずれにしても、もう21世紀だというのに、やはり自然の摂理には、人間はいつも翻弄されてしまいます。

 

シュクレ先生を見ていても、こういった気候だとお菓子作りにも同じことが言えるようです。例えば、極端な気温や湿気は大敵。寒すぎたり、暑すぎたり、空気が湿気っていると、仕上がり具合に影響します。環境条件に鈍感な材料もあれば、たった１度の温度差、１滴の水分でさえ状態が変化するシビアな材料もあります。突き詰めれば物理や化学の世界に突入するのでしょう。

 

「お菓子作り」はふんわりとした雰囲気ですが、そこにはやはり歴然とした技術力が必要とされる理由が、こういった所にもあるのだと思います。

(kuro)

 

【３/５店頭販売〈Take away or Eat in〉】
🧁リッチフルーツケーキ
🧁レモンのカトルカール
🍪マルゲリティーネディストレーザ
🍪エンガディナズーシュ（小さいサイズ）
🍪ファッジブラウニー
  
※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
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 ホワイトデー期間商品
『３種類のマカロンギフトセット』
　￥2,000（1箱/６個入り）
●シトロン（レモン）×２個
●キャラメル×２個
●塩キャラメルチョコレート×２個
［販売期間］
2025年3月8～14日
・発送可能商品（クール発送料金別途）
・お渡し希望の3営業日前までにご注文下さい
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🍀ケーク・サレ
🍀りんごのクランブルケーキ
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
 
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　お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
 
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#神戸萩原珈琲使ってます
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#マカロン
#ホワイトデーギフト

すごくしっかりと雨が降り続くシュクレ近郊です。

 

お久しぶりです、kuroです。２月中旬からずっと、レース屋の仕事で出張が続き、鈴鹿でレースの翌日には富士に居たりで、久しぶりのシュクレ勤務です。ところで、やはり冠雪のある富士山は綺麗でした。とは言うものの、例年より積雪量は少なく感じます。

 

さて、今日はおひなまつりの日。

毎年この時期には、店内に鳥の雛飾りを置いていたのですが、お菓子教室シュクレ従業員一同（若干2名）がもれなくバタバタだったせいで、今年は今朝その存在に気付きました。仕方なく今日だけ飾り付けします。せめてこの笹船シュクレ航海日誌をご覧の皆様にお目に掛かれれば、ヨシとしましょう。

(kuro)

 

【３/３店頭販売〈Take away or Eat in〉】
🧁リッチフルーツケーキ

🧁レモンのカトルカール
🍪マルゲリティーネディストレーザ
🍪エンガディナズーシュ（小さいサイズ）
🍪ファッジブラウニー
  
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 ホワイトデー期間商品
『３種類のマカロンギフトセット』
　￥2,000（1箱/６個入り）
●シトロン（レモン）×２個
●キャラメル×２個
●塩キャラメルチョコレート×２個
［販売期間］
2025年3月8～14日
・発送可能商品（クール発送料金別途）
・お渡し希望の3営業日前までにご注文下さい
・ご案内詳細は弊店ブログでご覧いただけます
https://en.bloguru.com/sucre/522964/2025-02-14
 
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【イベントレッスン募集中】
🦜マンツーマン指導の単発レッスン
 ●ご案内詳細は弊店ブログでご覧いただけます
https://jp.bloguru.com/sucre/521361/202524
 
🌞チャレンジレッスン
【募集対象】
　・単発受講を希望される方
　・15歳以上の方
🍀ブロンディ
🍀ファッジブラウニー
🍀キャロットケーキ
🍀ケーク・サレ
🍀りんごのクランブルケーキ
🍀シフォンケーキ（プレーン）
🍀シフォンケーキ（メープルシュガー）
 
 -------------------------------------
〈お申込み・お問い合わせ〉
　お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
http://www.sucre3.net/contact
Facebook/インスタグラム/LINE公式アカウント等SNSメッセージでも対応可能
 
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194
 
記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
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#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#お菓子作りは最高の趣味
#イベントレッスン募集中
#三重
#津市
#お菓子好きとリアルでつながりたい
#コーヒー
#紅茶
#中国茶
#神戸萩原珈琲使ってます
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#マカロン
#ホワイトデーギフト

穏やかな日曜日。

２月はシュクレの創業月でした。感謝の気持ちを込めて会計のお客様に焼き菓子をお渡ししていました。

今年になって完成したレシピ「ファッジブラウニー」。お渡しの焼き菓子にも入れてみたら、お気に入りになってくださった方もありました。

ありがとうございます。

 

ファッジブラウニーは表面がパリッとひび割れ状、中はしっとりファッジ状になるように作ったレシピです。

レッスンもしています。ご家庭でのお菓子作りを楽しんでいただきたいです。

（sucre)

 

【３/2店頭販売〈Take away or Eat in〉】

🧁リッチフルーツケーキ
🍪マルゲリティーネディストレーザ
🍪クッキーアソート
🍪エンガディナズーシュ（小さいサイズ）
🍪ファッジブラウニー＊１４時以降

🍪くるみまる＊１４時以降
 
 
※少量生産のため品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます、気軽にご連絡ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
 
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 ホワイトデー期間商品
『３種類のマカロンギフトセット』
　￥2,000（1箱/６個入り）
●シトロン（レモン）×２個
●キャラメル×２個
●塩キャラメルチョコレート×２個
 ［販売期間］
2025年3月8～14日
●発送可能商品（クール発送料金別途）
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🍀ファッジブラウニー
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