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タイドプール

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今日のお昼

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今日のお昼
年末の年越しそばに、飛騨高山の太田庵つるつる亭さんから頂いた年越しそば
年末31日10時から元日2時まで地元のお宮さんで火の当番
年越し蕎麦を食べる時間も無く年越し、冷蔵庫で忘れられ放置状態
なのを思いだし湯を沸かし蕎麦を湯がき
冷蔵庫で冷たくなったままの出汁では蕎麦の香りが楽しめないので
人肌より少しぬるめに出汁を温め山葵たっぷりで
美味しくいただきました
#ブログ

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2016-01-07 00:10

お蕎麦、お好きですね。
カウント、しましょう!

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dote
Commented by dote
Posted at 2016-01-07 14:29

birdyさんのうどん好きには及びませんよ

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2016-01-07 02:57

美味しそうですね。

お蕎麦さんも忘れられたままにならなくてよかったですね・・・。

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dote
Commented by dote
Posted at 2016-01-07 14:30

美味しい蕎麦なんですよ!

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2016-01-07 03:48

忘れ去られることなく、無事に胃のなかに納まったようで、良かったです。
ご家族の皆さんは、年越しそばを食べられたのかな?

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dote
Commented by dote
Posted at 2016-01-07 14:31

毎年年末には飛騨高山の蕎麦屋から送ってくるので家族全員美味しくいただいております

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bokushi
Commented by bokushi
Posted at 2016-01-07 10:04

つるつる亭さんの名前が素敵ですね!
美味しそうー

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dote
Commented by dote
Posted at 2016-01-07 14:31

私が知る限りでは日本一の蕎麦屋です

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2016-01-08 15:45

美味しそう!(^_^) 初蕎麦ですね。
私も今年は美味しいお蕎麦をたくさんいただきたいと思っています。(^_^)

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