白いトウモロコシ

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Jul

白いトウモロコシを近所の農家の方から頂いた
生食が美味しいトウモロコシだそうだ
味はとても甘く糖度は平均して約15度、多い時では約19度にもなるらしい
メロンなどと同等かそれ以上、近所の農家の人のうんちく

私の子供の頃はトウモロコシの事をコウライキビとよんでました
昭和の生まれですよ！

Commented by エメラルド
Posted at 2016-07-13 01:12

ホワイトコーンも最近は日本で栽培が盛んになりつつあるのですね！何処かで見つけなくちゃ。我が家は、生食も好きですが、30秒熱湯に入れるともっと甘みが際立って美味しくなるんでよくしていました。

Commented by dote
Posted at 2016-07-17 19:38

そうですか
私は味見だけ
私が食べる前に誰かに食べられました

Commented by mokomoko
Posted at 2016-07-13 07:54

コウライキビなんてしらないなぁ。
私も、もちろん昭和です。

Commented by dote
Posted at 2016-07-17 19:40

地方での呼び名でしょうか

Commented by ターキーさん
Posted at 2016-07-13 16:58

私の田舎では…

唐・唐土（トウモロコシ）
唐芋（カライモ）

これらは最高のおやつでした・・・昭和です！

Commented by dote
Posted at 2016-07-17 19:40

その土地土地で呼び名が違うんですね

Commented by ペガサス
Posted at 2016-07-14 04:52

信州の友人は「モロコシ」と呼んでいました。もぎたてが美味しかったこと。
四国でも最近になってスイートコーンの品種が売られています。

Commented by dote
Posted at 2016-07-17 19:41

モロコシとも呼んでました

Commented by birdy
Posted at 2016-07-15 04:15

15～19度！！！＼(◎o◎)／！
美味しいでしょうねぇ～。

わたしも昭和の生まれだけど…知らない。(-_-;)

Commented by dote
Posted at 2016-07-17 19:41

岐阜だけなんでしょうかね
NETで調べてみます