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タイドプール

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飛騨高山の美味しいそばの店

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飛騨高山の美味しいそばの店
今日は日本海にダイビングの予定でしたが、天気が悪かったので、急遽高山にそばを食いに行きました。
ここのお店とは第三回サバニ帆走レースからの付き合い。
詳しい付き合いは次回
季節の天婦羅 フキの葉 つるにんじんの葉 マタタビの葉 ウドの葉 うどん そば 〆はそば粥。肝心なそばの写真がありませんね
この店秋本康絶賛のお店なんです。
#ブログ

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2009-06-21 07:41

いい感じで揚がってますね・・・。

その季節の新鮮なところを、
サッとてんぷらにしてくれるのは最高ですよね・・・。

そばは写真の前に食べ終わったんですね・・・(^。^)

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dote
Commented by dote
Posted at 2009-06-22 00:51

山で朝取りの物しか出てきません


そば、写真取るの忘れました。

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ジャグリング後藤
Commented by ジャグリングGOTO
Posted at 2009-06-21 11:29

おそばの写真がないのは、きっと美味しい証拠ですね。


季節の天ぷらは食べた事ないですが、
苦手な感じがします。・・・お子ちゃまなので。

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dote
Commented by dote
Posted at 2009-06-22 00:54

ここの天婦羅、我が家の息子が幼少の頃も大好きで食べてましたから、お子ちゃまでも大丈夫です。

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ジャグリング後藤
Commented by ジャグリングGOTO
Posted at 2009-06-22 05:30

・・・なら大丈夫ですかね。


機会があれば季節の葉の天ぷらチャレンジしてみたいと思います。

でも、なかなか出会わない食材ですね。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2009-06-21 16:27

ひっそりとした店構えが気に入りました。

味の良さが、予感出来る雰囲気です。

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dote
Commented by dote
Posted at 2009-06-22 04:10

のれんのみで看板がありません

分る人だけ着てください、そんな姿勢です。

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keimi
Commented by keimi
Posted at 2009-06-21 17:03

お店の佇まいを見ただけで、行きたくなりました。


おいしいものって、食べてしまってから・・・「あっ!!写真を撮り忘れた・・・」と後悔します。

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dote
Commented by dote
Posted at 2009-06-22 04:11

そうですね、写真は又の機会に。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2009-06-21 17:41

涼しげな店構えですね。


わたしはお蕎麦が苦手なのでパスですが、高山の町並みを散策したいです。

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dote
Commented by dote
Posted at 2009-06-22 04:12

そばが苦手なら、うどんはどうですか

うどんも絶品です。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2009-06-22 11:32

うどんはOK!

讃岐うどんの本場に住んでいます。(^_-)-☆

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sunukolyn
Commented by sunukolyn
Posted at 2009-06-21 17:51

いいなあーいいなあー 最高ですね!

こーゆうお店とお料理に凄く惹かれるのは大人になった証拠ですねー私。

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dote
Commented by dote
Posted at 2009-06-22 04:13

大人でなくとも惹かれます。

我が家の息子もここの大ファンです

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おしょう
Commented by ロッキーおしょう
Posted at 2009-06-22 04:57

自称高山通(笑)としてどうしても

チェックしたいです
お店はどこですか?

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dote
Commented by dote
Posted at 2009-06-22 15:27

花岡町です高山駅の東側の市役所のとおりを富山方面に駅からですと2個目の信号手前右側です。

予約が必要です。

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おしょう
Commented by ロッキーおしょう
Posted at 2009-06-23 01:00

ありがとうございます

要チェック(笑)
近いうちにトライしてみます

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