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タイドプール

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セル・シュール・シェール

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セル・シュール・シェール
フランス、ロワール地方、山羊の乳から造るシェーヴルチーズ「セル・シュール・シェール」
シェーヴル独特の癖も無くとても食べやすい
このチーズによく合うのはスパークリングワイン、 爽やかな白ワイン、 しっかりした白ワインと言われているが
私は断然、赤 バケットと一緒に!

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