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PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ

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素ラーメン

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見た目よりも美味しかった・・・ 見た目よりも美味しかった・・・
今日のランチは、具のないラーメン。麺はコストコで買ったグルテンフリーの乾麺。それに頂いた豚骨スープで味をつけて・・・最後に少しスリラッチャを入れて完成した素ラーメン。まあこんな時もあっていいか・・・やすいし。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2018-08-16 17:11

想像の付かないスープの味ですね。スリラッチャが入っているので、
少しピリカラ系なのかな?

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内倉憲一
Commented by 内倉憲一
Posted at 2018-08-16 19:02

イメージの色が悪いのですが、普通のとんこつスープです。日本の出汁を使っていますので・・・普通にスープは美味しかったです。麺は、ぐちゃぐちゃ・・・短くて、つるつるとは行きませんでした。

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