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本日のランチ

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本日のランチ

ネットで生パスタを購入、さっそく今日のランチにしました。
パスタの麺は、リングイネという種類のもので、もっちりと
弾力のある太麺です。

トマト、パプリカ、ズッキーニ、ベーコン、ソーセージの具で、
バジルのきいたトマトソースをつくりました。
トッピングにレモン塩をきかせたポークソテーを盛り、結構なボリュームになりました。

ソースが麺に絡みついた味は絶品!

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2019-07-26 02:14

ドコノレストランのパスタかと思わせる、見事な盛り付けですね。断面が円形でないリングイネの味もいいようで、いいお昼ご飯で、うらやましく拝見させていただきました。

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yumirou
Commented by yumirou
Posted at 2019-07-29 06:41

適当に作るのが私の料理でして、何でもありです。
パスタは生麺を使うと何となくちがいますね。

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