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黒豆(^^♪

Jan
9
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黒豆(^^♪
年末に買って　忘れかけていた黒豆を　煮ました♪

沸騰して火を止めた煮汁に　黒豆をつけて　４〜５時間

後は　落としぶたをして　弱火でトロトロ　８時間・・・

８時間も　待てなくて　途中で食べちゃいました(^^ゞ

ふっくらと　美味しく煮えましたよ！

これって、豆の新しさと質の良さで　美味しさが決まりますね(*^^)v

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