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エンジェルライフ:高松

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レストラン「ラ・メール ザ クラシック」

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21日の夜ごはんです! 。.:... 21日の夜ごはんです!
。.:♪*:・'(*⌒―⌒*))) スペシャルスマイル
餐 ~ san~ 鮑をはじめと... 餐 ~ san~
鮑をはじめとする海の幸の美味しさを
引き立てる調理法でご用意する
「海の幸フランス料理」
アミューズ ブーシュ ロースト... アミューズ ブーシュ
ローストビーフ
貝柱? 鮑の肝
海の幸オードブル 伊勢海老サラ... 海の幸オードブル
伊勢海老サラダ仕立て
伊勢海老クリームスープ 器ごと... 伊勢海老クリームスープ
器ごとオーブンで焼いて
表面に焼き色をつけて
香ばしさとまろやかさを出してるそうです
鮑ステーキ 2種類の香草バター... 鮑ステーキ
2種類の香草バターソース
黒毛和牛フィレ肉ステーキ マッ... 黒毛和牛フィレ肉ステーキ
マッシュルームソース
レストラン「ラ・メール ザ ク... いちごとチェリーのソルベ チェ... いちごとチェリーのソルベ
チェリーコンポートとともに
レストラン「ラ・メール ザ ク... ミニャルディーズ ミニャルディーズ レストラン「ラ・メール ザ ク... レストラン「ラ・メール ザ ク... パンと作の写真撮り忘れました パンと作の写真撮り忘れました

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