9月 グルメ同好会が開催されました。
Sep
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世話役 中野
JR芦屋駅北口から徒歩２分にある本場イタリアで修業を積んだシェフのランチを９月６日水曜日１３名で楽しみました。
お店の名前は「ボッテガブルー」でテレビに良く放送されたり、シェフが出演したり有名なお店だそうです。使用する食材は各産地の新鮮で安全なものを厳選しています。リモーネランチコースにしまして、①鱧と枝豆、大根ポタージュ②さばのマリネ③鳥のチューリップイタリア、揚げパン、ピクルス④大豆ミートのボロネーゼ⑤デザートは桃のジェラート・梨コンポート・抹茶チーズケーキとコーヒーの内容でした。今回会話の中心はスマホのライン事故でした、
皆様も不審なラインに気を付けましょう。
次回は１１月１日神戸市北区の日本料理店でのランチです。