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四季織々〜景望綴

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ローリエ〜ローリエ?

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ローリエ〜ローリエ?
読み聞かせのメンバーが庭のローリエの葉をたくさん乾燥して持ってきてくれました。

「いい香り〜♪」と歓声があがりました。

みんなで分けていたのですが・・・

「keimiさんちには、ローリエがあるからいらないわよね」とパン教室の先生をしている友人。

「えっ、家の庭にローリエ、あったの?」とわたし。

「玄関の横にあるじゃない」

あら・・・?
玄関の横の葉っぱってローリエだったようです。
わたしとしたことが・・・。

結局、御裾分けが回ってきませんでした。
#グルメ #バー #レストラン

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岩魚太郎
Commented by 岩魚太郎
Posted at 2009-05-14 00:18

ローリエって西洋料理(言葉が古いですね)に使用するんですよね?

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keimi
Commented by keimi
Posted at 2009-05-14 09:46

カレーやポトフを作るときに入れます。

その他、ソースを作る時やムニエルなどに入れてもいいようです。
岩魚太郎さんの男の料理にぜひどうぞ♪

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岩魚太郎
Commented by 岩魚太郎
Posted at 2009-05-14 09:54

ひらもとさんのコメントで、月桂樹の葉っぱですか??

マラソンで優勝したときにかぶる葉っぱですよね?

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keimi
Commented by keimi
Posted at 2009-05-14 10:03

月桂樹の葉っぱ・・・それです。

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