-
posted 2025-07-12 20:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコンお昼ご飯に選びましたのは、【丸亀製麺】の新作期間限定の「揚げ茄子と豚しゃぶうどん弁当」（並：６９０円）です。 夏向きのメニューとして、のど越しのよい打ち立てうどんに、ボリューム感のある茄子の揚げ浸しと生姜、ひんやり柔らかな豚しゃぶ、オクラ・玉子焼き・きんぴらごぼうをのせた彩りの良いうどん弁当です...
-
posted 2025-07-12 17:34
独り言
by
ウチクラ ケンイチ経営者は一人でも経営者― 経営者とそうでない人の違いとは？ ― 「経営者は一人でも経営者」これは私が長年、ビジネスの世界で実感してきたことです。 会社に社員がいなくても、収入がまだなくても、借金だらけでも――自分で「やる」と決めて、責任を持って動き始めた時点で、その人はもう経営者です。誰かの...
-
posted 2025-07-12 16:26
独り言
by
ウチクラ ケンイチ今日は午前中にジャパンフェアへ行ってきました。まだ多くの来場者が訪れる前だったため、混雑を避けて会場全体をゆっくりと見ることができました。免疫が下がっていることもあり、人混みには十分注意しなければなりませんが、それでも多くの知り合いと再会できたのは嬉しいことでした。 私の会社からも何人かのスタッ...
-
posted 2025-07-12 01:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコンお茶菓子としていただいたのは、【ミスタードーナツ】が、ディズニースマイルコレクションとして７月９日から販売していますドーナツ４種類の一つ「ボン・デ・スマイルチョコレート＜ミッキーマウス＞」〘２１６円）です。 ビニール袋の模様が＜ミッキーマウス＞ですが、裏側が＜ミニーマウス＞が描かれており、「ボン...
-
posted 2025-07-12 00:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン日の出時刻＜４：５５＞の朝６時の気温は「２７．０度」で１４日連続の「熱帯夜」の神戸でした。最高気温は、「３３．３度」の神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１９：１４＞です。 本日のお昼ご飯は、「豚肉とトマトの重ね蒸し」＋「サーモンフライ」＋「カリフラワーのマスタードマリネ」＋「厚揚げの卵とじ」＋「味...
-
posted 2025-07-11 13:24
独り言
by
ウチクラ ケンイチ経営者が考えるリスクの軽減 “Hit by a Bus”という思考実験 米国で使われる言葉です、 会社経営において、「何が最大のリスクか？」と聞かれたら、皆さんはどう答えるでしょうか。競合他社の台頭？ 景気後退？ 人材不足？どれも重要な要素ですが、見落とされがちなのが、**「個人への依存」**で...
-
posted 2025-07-11 10:08
独り言
by
ウチクラ ケンイチ「ベーカーズ・ダズン（Baker’s Dozen）」とは、英語圏で使われる言葉で、13個を意味します。本来「ダズン（dozen）」は12個ですが、パン屋が余分に1つ加えて13個とする慣習がありました。 なぜ13個？中世のイギリスでは、パンの重さや価格に厳しい規制があり、規定より軽いパンを売ると罰...
-
posted 2025-07-11 08:00
カイの家
by
hiro 小腹サイズの「養老牛丼」である。一昨日、ガムランの練習の後、久しぶりに「養老乃瀧」へ行って締めに食べた。初めてである。ちゃんと、どんぶりに「牛」が書いてあるところが良い。...
-
posted 2025-07-11 04:41
日常のつぶやき～この庭と草木
by
moon 暑い日が続くので 久しぶりにとんかつ屋さんで涼みながら 夕食をたべました。 いつものお気軽御膳の小鉢の牛蒡と蒟蒻の煮物が ポテトサラダに変わっていました。 【食】...
-
posted 2025-07-11 00:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン本日の神戸の最高気温は、昼過ぎに３３．７度でした。 お茶菓子としていただいたのは、高級スーパーとして名高い「ヤマダストアー」で購入しました、【ヤ・シィ】（高知県香南市夜須町千切５３７－９０）のアイスキャンディ「土佐文旦いちご」（４８０円）です。 〈土佐文旦〉は、南方系（東南アジア）原産の柑橘...
