バーベキュー
Nov
11
生涯初めての主催バーベキューでしたので，大人6名，子供3名の分量が良くわからなかったのですが，エバラ焼肉のたれでおいしくいただけました。大きな牛肉と鶏もも肉はVONSで，薄切り肉はMITSUWAで調達しました。かぼちゃ，たまねぎ，ピーマン，きのこと一緒に串に刺して焼いてみました。最後は薄切り豚肉とキャベツで，やきそばを作りました。
バーベキューコンロの点火にはチャッカマンが必要と聞いていたので用意していたのですが，自動で点火できました。便利です。
お土産にいただいたケーキとワイン。どっちもおいしかったｗ。
ワインはフランス産です。1日1本ワインを飲むというYさんのお勧め品でした。
平日の夜に自宅でパーティーなんて，優雅ですなぁ。日本にいたら，そんなことをする気にもならないだろうと思います。子供たちは食べるよりも遊ぶほうに夢中でした。夜だというのに，プールに入っている方が数名いらっしゃって，子供と遊んでくれてました。
またやりたいな。
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