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もちょこい日記

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送別会ポットラック

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送別会ポットラック
来週帰国される方の送別会がありました。学校の隣の公園のテーブルに集合。
火曜日の予定でしたがあいにくの雨で水曜に延期され,いつもどおりのかんかん照りでした。

お料理持ち寄りのことをポットラックというのですね。初めてだし何を持っていけばいいものやら。つまみやすいものにしようかなと思って,ハム,チーズ,野菜をつまようじに刺したものを持っていってみました。簡単すぎ?ブロッコリーは,ゆでていためて,おかかとめんつゆで味付けしときました。マヨはカロリーが気になります。


ポットラックに慣れていらっしゃる方は,食べ物は使い捨てできる箱に入れてきていました。それから,ペーパータオルや紙皿,紙コップ,プラスチックスプーン,テーブルに敷く包装紙などの小物を持参されていました。ポットに飲み物を作って,「チャイ」「コーヒー」などと,シールで中身がわかるようにされていたり。なるほど。
ご飯系では,自作ピザ,グラタン,サンドイッチ,など。手作りおやつ系では,寒天ゼリー,大学芋,チーズケーキなど。挑戦してみたくなるものばかりでした。お料理教室にもなるね。とても楽しかったです。

東京の公園は,テロ対策のためかゴミ箱がなくて不便でしたが,こちらは公園に大きなゴミ箱があるので,使い捨てのものはそこに捨てちゃってOK。毎日清掃されているみたいで,翌日にはきれいになっています。

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