野菜？

これはなんだろう。スーパーでいつも気になっていたので，思い切って買ってみました。

Squashとは，「かぼちゃ」のことです。ズッキーニといっしょに売ってました。

とりあえず，ラベルに書いてあるとおり，電子レンジで2分加熱してかじってみました。
なかに小さな種が見えて，ナスのような食感でした。味は青っぽいかな。
オットとチビヲはまったく手を出しませんでした。

今回は，様子見でしたので，次回は味噌田楽に挑戦してみます。
どなたか，レシピがあれば教えていただけるとうれしいです。