チーズ・フォンデュ

新メニューに挑戦シリーズ

ＵＴＣの中にある Crate & Barrel でチーズフォンデュセットを買いました。 $59.95

ラルフスで「チーズフォンデュの元」を買ってきて試してみましたが，どうも「お酒臭さ」が気になってしまいました。ワインの量が多いのかなぁ。チビヲには大不評。

仕切りなおして，家にあった「イタリアチーズ5種ミックス」と「クノールカップスープ　ポタージュ」を混ぜてみました。うーん，美味。予想どおりの味でした。具はこんがり焼いたフランスパンが一番よく合うね。ブロッコリー，アスパラガス，焼いたポテト，ハム，ミニトマト，ズッキーニなどいろいろつけてみました♪

スイスが発祥の地ですから，アメリカに来てわざわざやることもないんですけどもね。なかなか外食に行けないので，たまには家で変わったものが食べたいのデス。