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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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茗荷の味噌漬け！

Oct
4
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茗荷の味噌漬け！ 茗荷の味噌漬け！

このミョウガを干して、ある程度水分を飛ばしたら味噌に漬け込みます！

約１ヶ月程度漬けると美味しくいただけます♪

生を酢味噌あえで食べるのも美味しいですが、味噌漬けの方が好きです♪

★味噌は味噌漬け専用の味噌を使わなければ美味しく出来ません！


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