セコンド・チャンス＠カーメルマウンテン。 サンディエゴのプロ・アイスホッケーチームのビールも手掛けています！ 色々なビールが試飲できます。お好みのビールが見つかるまで４ozサイズで試し飲みするのが良いでしょう。

入店の際にはマスクが必要！のサインです。 コロナ渦前はこの屋内スペースにテーブルが設置されていてお客さん達で賑わっていました。 今日から最低３週間の間はTo Goオンリーでの営業になります。 夏頃から屋外で飲食できるセットアップになっています。

Julian Hard Cider 何から始めれば良いのか分からなければ、とりあえずフライト(Flight)を頼んでみよう！ Mさま、今まで車のこと全てにおいてお世話させていただき、誠にありがとうございました！日本でのご活躍、遠くながら応援しております！

バルボアパーク・オルガンパビリオン。夏の間、毎週無料コンサートが行われました。

イースト菌・ビールメニュー！ 日替わり特別メニュー！？ サイエンスなブルワリーです。実際、ラボ内ではイースト菌のツアーがあったりします。 イースト菌の説明。。with ビール メリークリスマス！

San Diego Best Beer Festival お手伝いしたロサンゼルスからの出店・Reel Brewery！ ジュリアンはアップルパイで有名なサンディエゴ近辺にある観光地。そこで生まれたアップル・サイダー（アルコールあり）が美味い！ 食べ物の試食もあり。50/50のハンバーバー！ ここからはワイン・フェスティバルのご紹介。 Robert Mondaviも出店。Moscatoが美味しかった。 またまた、甘口のご紹介。 ローカルのワイナリーも多数出展していました。テメキュラにあるWilson Creekのカベルネ・ソーヴィニヨン”白”。

先週末、Hess Breweryで行われていたガールズスカウト＆Hessのコラボイベントへ行ってきました。 Hessビールと有名なガールズスカウト・クッキーの組み合わせ。飲みかけ・食べかけで申し訳ない。 こんなイベントを定期的に行っているみたい。場所はミラマーのHess Brewery限定。 ここOcean Beachのテースティング・ルームにはこれだけの種類のクラフトビールが飲める。初めての方はテースター（２ドル）でお試しあれ。

毎年恒例のビール・フェス＠リバティーステーション（Liberty Station) 大勢の人で賑わっていました！ Firestone Walkerはセントラル・カリフォルニアのパソロボス（Paso Lobos)出身。Deschutesはさらに北のオレゴン州からのクラフトビールです。どちらもお勧め！ Lagunitasは北カリフォルニア発クラフトビール会社。個人的に大好きな銘柄です。Samel Adamsは東海岸・ボストン出身のクラフトビール界のメジャープレーヤー。 ライブバンド Knee DeepのIPAは最高！こちらも北カリフォルニア発のビール会社。 サンディエゴ発のAbnormal Beer。初めてのテースティング。

暑い日々が続いている南・カリフォルニア・サンディエゴ。週末は涼みに海岸方面へ。
写真は大好きなMission Bay（ミッションベイ） ライフガードも忙しそう。 Miramar（ミラマー）にあるマイクロブリュワリーのThe AleSmith。ここのビール職人の作るビールは個人的に大変お勧めできるので是非、お試しあれ。http://alesmith.com/ コーヒービールのお試しフライト・スペシャル＠The AleSmith ベトナムのコーヒー（かなり強い）とのブレンド・ビールなどなど。。 こちらはSantee（サンティー）にビール醸造所を構えて、Pacific Beach（パシフィック・ビーチ）にテースティング・ルームを出店しているTwisted Manzanita。５ドルで５杯のテースティング・フライトからお試しあれ。http://www.twistedmanzanita.com/

先週の３連休・Memorial Weekendにリバティー・ステーション（Liberty Station・Point Loma)で行われたビール・フェスティバルにてお手伝いをしてきました！ ライブ・ステージ。４０＋のビール・業者が参加していました。 Powayにあるクラフトビール・ブルーリーのLightning（ライトニング）。http://www.lightningbrewery.com/ Kearny Mesaに最近オープンしたマイクロ・ブルーリー：kilowatt（キロワット）http://kilowatt.beer/ シンプルなメニュー表。調べてみたらアクセルモータースから５分と離れていないので（コンボイ付近・Clairemont Blvd・ザイオンスーパー前）ふらっと行ってみました。 月曜日・火曜日は準備中。こじんまりとした倉庫・店でした。オープンしたばかりなのであまり知られていないが、穴場です。美味しいですよ、ここのビール。 ご購入されたK様からのコメント

”閉店間際のアポ無し訪問にも関わらず、親身に相談にのっていただき、ありがとうございました。また、納得の一台をお選びしますという言葉どおり、相談にのっていただいているときからその思いは伝わってきており、車についてもとても満足のいくものでした。メンテナンスナンス等、いろいろと相談するかと思いますが、今後ともよろしくお願いします”