車の買取・販売の専門店：アクセルモータース 　＠アメリカ・サンディエゴ

先週行われたMission Valley Beer Festival 2015に参加・お手伝いをしてきました。 お手伝いに入ったGreen Flashのブース。サンディエゴ発の有名地ビール会社です。 有名どころが複数、出店していました。誰もが知る、デビルのStone Brewing！ 個人的に好きなエールズスミス。ミラマーにあります。 ここは手作りサイダーのブース。美味しかった！こんな美女に注いでもらった更に美味しさ倍増。本日の美女＃１は彼女。 Moonshineというハード・リカー。度数が高いわりに飲みやすい。。非常に危険な飲み物だ！笑 車屋らしく、最後は車のネタで。。。アイスクリームのBen & Jerry'sのブースには冷凍庫が埋め込まれている車がありました。さて、このクルマはどこのメーカーさんのでしょう？？ヒントはあの大きなスクリーン！ EVのテスラ・モーターズのモデルS。冷凍庫も車の電池から引っ張ってきているそうです！

上の写真は、僕が初めて「Benchmark Brewing Co.」に行ったときにオーダーしたFlightです。いろいろな種類のビールが一度で楽しめて$7.5でした。
上の写真は、サンディエゴで有名なビール醸造所の一つ「Ballast Point」のTasting Roomです。バーカウンターのような空間で、常時15種類ほどのビールをテイスティングすることができます。壁の向こう側では実際にビールを醸造している最中でした。
日本ではアサヒビールや、キリンビール、サッポロビール、サントリーが醸造している「Pilsner（ピルスナー）」と言われるタイプが有名ですが、アメリカではPilsnerの他にもPale Ale, India Pale Ale, Stout, Porter、American Wheatなどなど、日本の大手メーカーのビールでは見かけない醸造方法で造られたビールがたくさんあります。

Groundswell Brewingが醸造するビールのスタイルは他のサンディエゴの醸造所でも醸造するAmerican IPAやStout のほか、イギリスの方で人気のある「Bitter」というスタイルも手がけています。 醸造所の中は少し狭めで、テイスティングルームのカウンターに座ると目の前に醸造タンクが見えて、目の前でブリュワリーのスタッフの方々が醸造作業をしています。 本日のブログでは、サンディエゴに新しくオープンしたビール醸造所 Groundswell Brewing（グラウンドスウェル ブリューイング）をご紹介します。サンディエゴのダウンタウンから車で10分ほど、Grantville（グラントヴィル）というエリアにここ1年ほど前にこの醸造所はオープンしました。

Coronado Breweryは1996年に、サンディエゴのダウンダウンから海越しに見えるコロナド半島で誕生した醸造所で、ラベルに描かれているマーメイドが特徴的です。コロナドブリューイングでは、ピルスナータイプの他、強烈な苦味と柑橘系の香りが特徴のインディア・ペール・エール（India Pale Ale: IPA）、コーヒーのような味わいのスタウト（Stout）の醸造が有名です。 コロナド・ブルーリーはどのタイプのビールを選んでも外れがないオススメの醸造所です。サンディエゴ内であればスーパーマーケットや酒屋さんでもボトルで販売しています。