エンジェルライフ：高松

紅茶のアイスクリーム



ガラスの器の

下から

コーヒーゼリー

ラム酒のクリーム

黒糖風味のスポンジ

栗

ローストしたアーモンドキャラメル

マロンクリームを絞って

ココナッツのメレンゲ
「ミニャルディーズ」(mignardises)

フランス料理の中では「食後の焼き菓子」

だそうです！

小さくてかわいい焼き菓子がコーヒーや紅茶と共に登場

｡o@(^-^)@o｡ﾆｺｯ♪
マドモアゼル久美子

の

今月のレッスンです。