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エンジェルライフ:高松

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豚フィレ肉のロースト リンゴのソテーを添えて

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豚フィレ肉のロースト リンゴの...
    これも 明日のメニューです!
    豚肉の綺麗な桃色が出るか心配!!!!

    写真は マドモのお教室でしたものです。
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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2009-12-22 02:14

ソースはやはり赤ワインがベースでしょうか…。

リンゴの甘さが、豚肉に合うのでしょうねぇ。

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天使
Commented by 天使
Posted at 2009-12-26 13:42

バルサミコ酢に蜂蜜を入れて煮詰めます。

そうなんですよ。

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Commented by とむ
Posted at 2009-12-26 03:10

とっても楽しいクリスマスパーティをありがとう。

前日から準備してくれていたから、あれだけたくさんのおいしいお料理だったんだすね。感謝してます。

書き込み遅くなってしまってごめんなさい。また、ローマ字から平仮名変換ができなくて・・・

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天使
Commented by 天使
Posted at 2009-12-26 13:46

楽しかったね!

とむにもいろいろ手伝ってもらって感謝してます。

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