白い風景がまだ居残っているのに・・・ 夏の風物詩のオシロイバナが咲きはじめました。 これから線路脇を 紅色の花 と 緑色の葉 で覆い尽くします。 昨年は12月末の雪が降る頃まで、隆盛を誇っていました。 その根性・力強さは、どこから来るのでしょうか? 白粉花も蛾が受粉のお手伝いをするそうです。 <塩梅>絶妙で繊細な気遣い 昔の調味料は、塩と梅酢でした。 塩と梅酢だけで味付けをするのですから「程よく」ということほど難しいことはありません。
Posted at 2009-06-12 20:37
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Posted at 2009-06-13 08:25
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