2024年1月23日 火曜日
Jan
22
平日
今日の4時56分7秒、何してた?
今日から金曜か土曜くらいまで、この冬一番の大寒波が来るらしいんだけど、去年の(別府の)めちゃめちゃ寒かった日も、同じくらいの日だった。23日~29日とか。
ブロッコリーが指定野菜に追加されることになったらしいぞ。2026年から。
指定野菜というのは、特に消費量の多くて、価格が大きく下落した場合に国が農家に補給金を出して生産量を確保する野菜。今のところ、キャベツ、きゅうり、さといも、だいこん、たまねぎ、トマト、なす、にんじん、ねぎ、はくさい、ばれいしょ、ピーマン、ほうれんそう、レタスの14品目。
これにブロッコリーが加わる。
指定野菜というのは、特に消費量の多くて、価格が大きく下落した場合に国が農家に補給金を出して生産量を確保する野菜。今のところ、キャベツ、きゅうり、さといも、だいこん、たまねぎ、トマト、なす、にんじん、ねぎ、はくさい、ばれいしょ、ピーマン、ほうれんそう、レタスの14品目。
これにブロッコリーが加わる。
それだけブロッコリーの消費量が増えているということ。
俺が子供の頃、ブロッコリーはあんまり一般的ではなかった。
カリフラワーの方がメジャーだった。
でも今は、カリフラワーをあんまり見ない。
なぜこんなにも、ブロッコリーがカリフラワーを突き放すことができたのか。
考えられること。
・ブロッコリーの方を美味しいと思う人が多い。
・栽培がブロッコリーの方が楽。
・筋トレブーム。