moqのごはん

お昼はおにぎり

Apr

15

写真とる前に食べてしまった。あはは。

今日の夕飯何にしようかな。
とり肉と豚肉とさわらと鯖で悩み中。
それともパスタにするか。

チャーシュー丼でもしようかな。
あと、大根と刻み揚げの味噌汁でもしようかな。

帰ったら明日の朝ごはんパンを焼こう( ￣▽￣)。

意外に覚えているもんだ。久しぶりに折り紙。

Apr

15

簡単からちょい難まで。

子供が折り紙折っていたので一緒に。
昔折っていた物を思い出して折ってみた。
ピアノ、メダル、箱、連鶴。
他に二艘船、風車、やっこさんなんかを折りました。
忘れていたものもありましたが、
ぐちゃぐちゃ折っているうちに体が覚えていて、
出来上がったものもありました。

いつも適当( ￣▽￣)。
分量ざっくり。

ヨーグルト100g程、
牛乳100cc程、
ゼラチン250cc分
ホイップクリーム大さじ4位
ふやかす水少々
砂糖50g

鍋にゼラチンと水少々
ふやかしたら牛乳いれて火にかけて
砂糖いれてゼラチン溶けたらこしきでこす。
そこにヨーグルトとホイップクリーム入れて泡立て器で混ぜる。
型に流し込んで冷やし固めたら、
ソースとかかけて完成。

今回は
イチゴ、マンゴー、ブルーベリーのソースとバナナに
粉糖を振りかけてみました。
ミントかセルフィーユがあったらもっと華やかになったんだけどなぁ。
次回はあるといいなぁ。

#レシピ

夕飯肉じゃが。

Apr

15

しみしみジャガイモ。
煮物は味がしみて美味しいな～。

久しぶりに煮物。
中身は豚こま、豆腐、玉ねぎ、
ジャガイモ、人参、しらたき、
スナップえんどう。
味付けは酒、白だし、砂糖、みりん、
ハチミツ、めんつゆです。

あと、えのきのおひたし。
レンジでちんしてめんつゆとかつぶし。

あとご飯。

いろいろ入れましたが基本薄めの味付け。
美味しくいただきました。

#レシピ