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エンジェルライフ:高松

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4月のマドモアゼル久美子クッキング教室 スモークサーモンのムース

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4月のマドモアゼル久美子クッキ...
                   *スモークサーモンのムース
                       スモークサーモン・サワークリーム・レモン汁を
                       フードプロセッサーに入れてムースを作る。
                       海老・ホタテを上にのせて 和風ジュレを流し込む。
                   *手羽先の詰め物赤ワインバルサミコソース
                       詰め物は 合いびき・炒めた玉葱・パン粉・卵・タプナード
                   *デセール
                      ・紅茶のプリン チョコのアイス
                      ・さくらのマカロン 塩キャラメルクリーム
                      ・甘酒の焼き菓子
                      ・オレンジとチョコのムース
             
                   
#グルメ #バー #レストラン

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-04-18 01:33

美味しそうですね
お腹が鳴りそうです

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天使
Commented by 天使
Posted at 2012-04-19 01:27

美味しかったですよ!
       。.:♪*:・’(*⌒―⌒*))) スペシャルスマイル

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