カネちゃんが 畑で作ったズッキーニをくれたので
マドモが教えてくれた
『ズッキーニのグラタン ベシャメルソースをのせて』 を 作りました。
お教室では マドモが ズッキーニを縦半分にカットして
中身をくりぬいてくれてたので 気がつかなかったのですが
自分で くりぬくとなると けっこう 面倒!
横着して 厚めにくりぬいたら オーブンで焼き上げるときに
ズッキーニがなかなか焼けなくて
マドモが教えてくれた オーブンで10分加熱より 時間がかかりました。
*画像は またしても お教室で作ったものです。
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Posted at 2010-07-11 22:15
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Posted at 2010-07-13 04:13
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