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公民館&町会長協議会~にしなり~

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公民館女性学級④ 「和菓子作り教室」

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野田講師を紹介する大堀副館長、... 野田講師を紹介する大堀副館長、野田講師の左腕には「マイスター」の腕章が... まずは「ねりきり」の奥義を伝授... まずは「ねりきり」の奥義を伝授! 公民館女性学級④ 「和菓子作り... 公民館女性学級④ 「和菓子作り... だいぶお土産ができた? だいぶお土産ができた? 仕上げは「わらび餅」! 仕上げは「わらび餅」!
10月2日午前9時半から2階大会議室で開催され、抽選に当たった40名が参加されました。講師は野田屋菓子舗の野田錦市氏(国家検定一級・愛知の名工)です。
 
ねりきり、いちご大福、わらび餅の3つの和菓子制作を教えていただきました。本教室は昨年も開講。超人気なのであっという間に定員をオーバーしてしまいますが、期日をしぼって抽選をおこなっています。

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