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posted 2018-04-25 17:31
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birdyこの日はゴルフのレッスンの続きに夕方に接骨医へ行ったので、 大忙しでした 帰ってきたら6：00… 60分間クッキング！ ハンバーグは先日にたっぷり作ってあったタネを使ったので、焼くだけ！ お大根サラダもスライサーでスライスして塩コショウし、缶詰のほぐし身 と庭のパセリを乗せるだけ ほうれん草はゴルフ...
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posted 2018-04-25 16:20
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birdy＊新ジャがと豚肉、ピーマンのシャキシャキ炒め ＊もずく ＊きゅうりとお大根の千切り昆布茶漬け 山椒の実もいれてピリピリ感を さっぱりして美味しかったです...
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posted 2018-04-25 04:27
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birdya
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posted 2018-04-23 16:57
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birdy＊ロマネスコのサラダ （海老、グリーンアスパラ、レタス、ミニトマト、にぬき） お友達に貰ったロマネスコ 食べたことはあるけど、使うのは初めて ブロッコリーのベージュバージョンみたい ちょっと不完全な姿のロマネスコだけど、美味しくいただきました マドモアゼル久美子に習った梅入マヨで マヨを自作するのは...
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posted 2018-04-22 20:37
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birdy＊筍のたいたんの天ぷら 前夜の残り物を天ぷらに 大好きです 讃岐の郷土料理でしょう、「炊いたもの」を天ぷらにするのは ＊さきイカの天ぷら（生協） ＊蕨とお揚げさんのたいたん ＊長芋と梅干しの和え物...
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posted 2018-04-21 18:55
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birdy初鰹じゃないけど、筍と旬を味わいました ＊サラダ（アスパラ、ミニトマト、にぬき、ポーツウィンナー） アスパラもうんと安くなりました 春ですね (*^^*)...
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posted 2018-04-21 17:58
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birdy＊蕨のお浸し ウルトラが、仕事で郊外にでかけた時に見つけたと言って採ってきました あっさりとお醤油で これが最後の蕨かと思ってたけど、昨日4/21、正真正銘、最後の蕨を採りました ＊胡麻酢和え（きゅうり、カニカマ、ワカメ） ＊いぶりがっこ...
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posted 2018-04-21 05:01
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birdya
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posted 2018-04-20 00:58
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birdyあ
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posted 2018-04-19 17:05
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birdy薄切り牛肉を使うので、時短！ 簡単で美味しいです お薦め ＊鴨ロースときゅうり、お大根、トマト ＊人参しりしり ＊リンゴサラダ（レタス、きゅうり、コーンのバターソテー）...
