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シアトルにも、漸く夏がやってきました。この街は、太陽の光がでると途端に人が半袖半ズボンで外に溢れてきます。筆者が南国から引っ越して来た時は、面白く思ったものです。 さて、我々も太陽に誘われてやって来ました、Beach HOuse Bar & Grill。湖が目の前に広がり、何とも幸せな気分に...
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ボーイングの本社があるボーセルに、新しい日本食レストランがオープンしたと聞いてはいましたが、PSP本社からは少々遠いので、なかなか行けずにいました。 お寿司屋さんだけあって、お刺身は新鮮で美味しく、次回はセットメニューではなく、カウンターでゆっくりとお寿司をつまみに行きたいと思います。 1427 2...
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posted 2017-03-18 17:01
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一今週シアトルに行った時に気づいたのだが、桜が咲き始めている。まだ、寒いし雨もひどいのに、どこからか春は近づいてきているのですね。
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今回はボヘミアガラスを販売しているシアトルのKusak Cut Glass Worksさんについて紹介します。 ボヘミアガラスはチェコの代表的なお土産の一つとして有名であり、高級ガラスとして知られています。 どのボヘミアガラスがいいか見分けるポイントは「繊細で緻密なカットかつ深彫りされているガラス」...
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シアトル近郊のベルビュー市内にあるイタリアンレストラン、Carmine'sでランチをいただきました。 お洒落で明るい店内は、上品な雰囲気を醸し出し、お皿にもこだわりを感じるマダムな空間でした。 一品一品の量は控えめなのですが味わい深く、色々な品を食べてみたくなります。次回はワインを嗜みながらディナー...
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以前から気になっていたメキシカンのお店TAQUERIA EL RINCONSITOでランチを食べてきました。店内は清潔で、中米のお客さんも多く大賑わいでした。 カウンターでオーダし、番号札をもらってテーブルで待ちます。今回は定番のブリート、メキシカーナ、デ・モーレをオーダー。 メキシカーナというのは...
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今朝、シアトル領事館の大村総領事、小西領事を訪問し、今回私のクライアントである会社（クラウドコンピューティング ソフト開発会社）の日本支社を福岡市に先月設立し、高島市長を表敬訪問したこと含めて報告に行ってきました。 これからは、企業という大きな組織単位だけではなく、私のような個人業主が、プロジェクト...
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シアトルで、高級チョコレートとして有名なお店Fran's Chocolatesに行ってきました。 このFran's Chocolatesはシアトル出身のフラン・ビゲローさんが1982年に創業したお店で、The Book of Chocolateで米国最高のショコラティエと評されており、全米はもちろん...
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シアトルのフリーモントというエリアにあるニューアメリカ料理のお店、Eve Fremontにディナーを食べに行ってきました。 程よく明るく、照明にも拘っている落ち着いた雰囲気のお店で、アメリカンをいただきました。 今回注文したのは、バーガーと肉と野菜の炒め物で、どちらも一般的なアメリカ料理ですが、火加...
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シアトルのパイオニアスクエアにあるイタリアンレストラン、Il Corvo Pasta。毎日行列が出来る人気店、営業時間が平日のランチ時のみと限られており中々伺いにくい場所ですが、平日休みのタイミングで行ってきました。ランチ時から少しずらし2時頃だったのですがそれでも沢山の人が並んでいました。とはいえ...
