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今日は、ハリウッド通りにある” Totoyama Sushi & Ramen ”に夕食に行ってきました。 ハリウッドといえば、映画スターやセレブな人たちが集まることでも有名ですが、店内も外観もモダンな感じで、お客様もおしゃれな方が多かったのが印象的です。 7時に予約はして行きましたが、店内は...
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サンディエゴタウン・ロサンゼルスタウンを運営しているPSPincは、サウスベイマネジメントセミナー（ 通称SBMS）の会員です。 SBMSでは、ロサンゼルス在住の日本語を話すビジネス関係者により構成され、会員の相互交流・情報交換、勉強会がメインの集会を毎月開催しています。 2019年新年会には、トー...
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タスティンの日系ベーカリーをご存知ですか？アメリカではなかなか手に入らない、日本の美味しいパンやケーキを提供していると聞き、伺ってみました。Costa Mesa Freewayから降りてすぐなので、アクセスも快適です。 店内は、パンのいい香りが漂い、棚にはたくさんのパンが陳列されています。日本人のみ...
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有名なデザイナー監修の非日常空間で、スペイン料理を味わいませんか？ 今回は、ビバリーヒルズのLa Cienega Blvd沿いにあるスペイン料理レストランに立ち寄りました。 店内はスペインの伝統と現代が混じり合った様相で、上品な雰囲気を纏ったバーのよう。まさに非日常的で洗練された空間へと飛び込んだ気...
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先日都ホテルで開催された酒チャレンジの様子です。 All Japan News...
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辛いものが無性に食べたくなることはありませんか？辛いものといえば、韓国料理やインド料理、タイ料理、四川料理などいろいろありますが、今回は中華料理とタイ料理が気軽に楽しめるレストランのご紹介です。 こちらのお店は、名前にspicyとあるように、メニューには辛いものが多く、お店のメニューにある麺類10種...
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ハリウッド近郊でちょっと豪勢な料理を堪能してみませんか？BOA Steakhouseはまさにぴったりの場所でした。 高級ブティック、レストランやオープンカフェ、ヘアサロン、コスメショップなどが並ぶSunset Plazaで買い物を楽しんだ後、Sunset Blvd沿いにあるこのステーキハウスに立ち寄...
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テキサスの本場のBBQをロサンゼルスで味わえるBludso’s Bar & Queに行ってきました。 創業者であるBludso氏の家が5世代にわたって受け継いできたテキサスのスモークスタイルは絶品。 アメリカンな雰囲気の店内で豊富なお肉やバーメニューだけでなく、サンドイッチやパスタ、マカロニ...
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今日は先月にサンディエゴのポートパビリオンで開催されたラーメンフェスティバルの酒テイスティングに出展されていたお酒の八重垣様のご紹介です。 八重垣といえば、歴史と伝統あるお酒で有名ですが、なんと！350年もの歴史があるのはご存知でしたでしょうか。1666年江戸寛文6年創業に始まりまったそうです。また...
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ロサンゼルス国際空港から、車で５分ほどの距離にあるThe Ramen Jointでは美味しいラーメンやアペタイザーが頂けます。 まるで居酒屋にいるようなこじんまりとしたレストランで、カウンターの席に座ると、実際にシェフが料理をしているところを見ることができ、食欲がそそられること間違いなし！ 提供され...
