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第4回「国境なき」cevicheセビーチェの対決と試飲イベントへ行ってきました。 セビーチェとは、ラテンアメリカで食べられる魚介類のマリネで、ペルーやメキシコなどの名物料理です。日本人にはあまりなじみがないと思いますが、ここサンディエゴのメキシカンレストランでは人気メニューです。 今年は、メキシコの...
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アメリカには意外と多い射撃場へ行き初体験。ここはバルボアアベニューにあり夜10時まで開いていますので、食事のあとにちょっと寄れます。 1時間12ドルでお試し。まずはガンを選び、そして的選び。イヤカバー、グラスと装着し準備をしてからでないと中に入れません。多分そのまま入ると耳の鼓膜が破れるかもしれませ...
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チュラビスタにあるお茶菓子の芳月さんにお邪魔しました。 昔ながらの趣きで、ショーケースにずらりと並んだ鮮やかな色の和菓子は値札もありません。おばちゃんに欲しいものを伝えて購入します。 ご夫婦だけでお店をやられておられ、日系スーパーへの配達もご自身でされています。サンディエゴで日本の和菓子を作っている...
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クレアモントメサにあります美容院モンブランにお邪魔しました。 内装はシャープなデザインの中にも温かみのある、落ち着くインテリア。 オーナーのまささん以外のどなたにお願いしても、技術レベルはかなり高そう。 常に良いレビューが入るのも納得。 まささんは日本での美容師経験の後アメリカに渡り、ロサンゼルス、...
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Normal Heightsでは珍しいラーメン屋さん、のざるラーメンバーへ行きました。名前、キャラクターが面白い。 今日注文したのはTokyo Chicken。あっさり醤油で、おでんのような味のスープ。Angry Apeは見た目ほど辛くなく、少し味が濃い目。チキンチャーシューはしっとりして美味しけど...
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番外編：エンセナダまで遠出し、TV放映もされているデックマンズへ行ってきました。 ワイナリーの中にある屋外レストランで、キッチンも全て外にあります。 料理は焼き物がメイン。お肉、それに魚介類も新鮮。 メキシコは意外とシーフードが新鮮でおいしいのに驚く人も少なくはありません。こちらでも生牡蠣を始めオイ...
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サンディエゴの老舗お寿司屋、寿司おおたのランチにお邪魔しました。 いつもランチ・ディナーとも混み合っていますが、遅めのランチでしたのですんなり。 今日はお寿司とうどんのセット$14.50を堪能いたしました。 寿司はマグロ、サーモン、ビンチョウマグロ、鰻、スパイシーシュリンプ、カリフォルニアロール２切...
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麺屋うるとらさんへ夏限定メニューの冷やし担々パイコー麺、冷やし担々麺を頂きました。 冷たいスープでも脂っぽさがなく、コクがある。味噌ベジタブルラーメンのスープのまろやかな味は絶品・・・ 日本独特のスパイスがきいたとりから揚げは、熱々さくさくジューシーでこちらも最高。 美味しく、しかも健康にこだわり、...
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サンディエゴから北上しビスタで、ランチにタイ料理をいただきました。 お得なランチメニューがあり、具を選びカレー、ライス・麺、野菜、スープなどのセット。お料理は辛さが選べ、全てのセットには前菜でスープ、春巻き、サラダが付きます。$9.50/$10.50 お店の人もすごく親切で、気持ちよくお食事がいただ...
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サンディエゴもさすがに汗が出るほど暑い日が増えてき、食欲も落ちているのではないでしょうか。人気店へ行ってきました。 アイスクリームやさん激戦区のコンボイで、ここのお店の違うところは、液体窒素を使用してその場でお好みのアイスクリームを作ってくれるところです。白い煙モクモクの中、自分のアイスクリームがで...
