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posted 2016-08-14 18:23
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ウチクラ ケンイチベルビューのダウンタウンから１ｋｍほど南に向かった住宅街の真ん中にあるパンケーキ屋サン。週末になると人が並ぶ・・・ 得に安いとか、量が多いとか、美味しいとか言うわけではないが、なぜここには人が集まるのだろうか。多分周りにお店がないのでここに集まるのだろう。 このお店ができて５５年になるそうだ。働いて...
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posted 2016-08-13 21:12
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ウチクラ ケンイチ昨日報告した「こげたピッザ」の会社から Facebook を通じてこのようなメッセージが届きました。無料でピッザをくれるそうです。メールアドレスを教えましたが、何も連絡がありません。
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posted 2016-08-11 20:27
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ウチクラ ケンイチ近くのピッザチェーンで今日買ったピッザが焦げていた。この店は釜でピッザを焼いて出してくれる。それだけ美味しいのだが、下手な人が焼いたり、少しでも加減を間違えるとこんな風に焦げたピッザが出来上がってしまいます。 コストコやピザハットなどのお店では、コンベアの乗ってピッザがオーブンの中をくぐり抜けるので...
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posted 2016-08-11 17:37
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ウチクラ ケンイチクライドチキンといえば？？？ KFC を想像される方が多いのではないでしょうか？ アメリカからフライドチキンのレストランを日本展開しようと思った時に、いつも言われるのが・・・ 日本人はチキンが好きで、唐揚げや手羽焼きが大人気なんだけど、フライドチキンは日本でどうだろうか？ KFC はクリスマスには定...
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posted 2016-08-10 21:32
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ウチクラ ケンイチビジネスの多くは人と人とのネットワークから始まります。いくら良い商品を持っていても、初対面の人には売れるものではありません。反対に人と人とのネットワークが確立していれば、売れないものはありません。 お互いにメリットのある関係を作り出すことがビジネス上のネットワーキングなのです。売るだけではなく、買う...
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posted 2016-08-09 21:16
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ウチクラ ケンイチこの写真は、Lenny Wilkens Foundation の元 President で、私が Ezell's Famous Chicken の社長を含めて多くの人と出会うきっかけになった Percell Johnson 氏。まあ、これだけ顔が広い人も少なくはない。 日本に Ezell's Fam...
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posted 2016-08-08 22:19
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ウチクラ ケンイチYouTube Music の広告を見た・・・何かよくわからないが音楽のストリーミングのようだ。でも、音楽の配信は iTune, Amazon などみんながやっていること。決して新しことではない。はっきりって最近なにか新しいことをやっているという話は聞かない。とにかく大きな資金を利用して Apple...
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posted 2016-08-07 18:35
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ウチクラ ケンイチ日本にはアメリカにオフィスを持つことで多くのメリットを持てる中小の会社があると思います。でもアメリカにオフィスを持ちたいと言っても、何をどうすれば良いかわからない。 アメリカにオフィスを持つと考えた時に次のような悩みがあるのではないでしょうか？ （１） 米国での会社の登記方法と費用がわからない。 （...
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posted 2016-08-06 20:21
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ウチクラ ケンイチ私が所属するシアトルエグゼクティブアソシエーションの自動車修理をやっているメンバー。ホームページを持っていない。さすがに、他のメンバーからも言われたのか、私のところに来てなんとかしてくれと言ってきた。 と言っても彼にやり方を教えても出来るわけがない。という訳で、ホスティング料金だけを頂いて、ホームペ...
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posted 2016-08-05 17:47
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ウチクラ ケンイチテイクアウトを中心した食品がフライドチキン。外食（レストランで食べる）のではなく、出来上がった食品を家やオフィスで食べる食品産業がある。私が関係している Ezell's Famouse Chicken はフライドチキンのお店だが、基本的に店内で食べるお店とテイクアウトが中心の二種類のお店がある。 今...
