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  • チキンブロス 5/17/2024

    posted 2024-05-18 22:03
    みどりの風 by エメラルド
    最近ハマっているチキンブロス作り。   鶏ガラはそうそう手に入らないので、手羽元を煮込んで作ります。   炊飯器のお粥機能を間を開けて2回セットして作るとか、通常使っている鍋で40分煮込むとか、いろいろ試しています。   チキンブロスは腸に開いた穴を修復してくれるそうですし、コラーゲンやタンパク質も...